Чего не хватает вашей тарелке? Проверяем за минуту!
Бывает, что обед выглядит сытным, но уже через час снова хочется есть. Возможно, дело не в количестве еды, а в её составе.
Чтобы приём пищи был более сбалансированным, попробуйте оценить свою тарелку по трём пунктам:
Е сть ли овощи? П
оловину тарелки желательно отвести овощам. Они обеспечивают организм клетчаткой, витаминами и минералами.
Ес ть ли белок? Пр
имерно четверть тарелки — рыба, яйца, птица, бобовые или другие белковые продукты. Белок необходим для поддержания и восстановления тканей организма.
Ест ь ли источник энергии? Ост
авшуюся четверть можно заполнить крупами, цельнозерновыми макаронами или другими продуктами, богатыми сложными углеводами.
Небольшой пример сбалансированного обеда:
1запечённая рыба;
2гречка;
3салат из свежих овощей;
4немного растительного масла в качестве заправки.
Важно: это не строгая схема и не универсальная норма для каждого. Размер порций и состав рациона могут меняться в зависимости от возраста, активности и состояния здоровья.