<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sat, 07 Nov 2026 11:30:30 +0700</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Хакасии</title>
		<description>Последние новости Хакасии оперативно. Следите за событиями Хакасии в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://khakasiya-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://khakasiya-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Четверг — рыбный день: история традиции и правила выбора свежей рыбы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69418.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69418.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:28:09 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Рыба была главным блюдом четверга в советских столовых, а сегодня важно уметь выбирать её и правильно хранить. Проверить свежесть помогают глаза, жабры, кожа и запах; у замороженной рыбы стоит осмотреть ледяную глазурь.
### Почему рыбный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Рыба была главным блюдом четверга в советских столовых, а сегодня важно уметь выбирать её и правильно хранить. Проверить свежесть помогают глаза, жабры, кожа и запах; у замороженной рыбы стоит осмотреть ледяную глазурь.
### Почему рыбный день приходился на четверг
Пятьдесят лет назад в СССР постановлением ввели еженедельный рыбный день в предприятиях общепита. По четвергам в столовых готовили только рыбные блюда: рыба была доступной и имелась в достатке, тогда как мяса хватало. Традиция постепенно исчезла после распада СССР, но сама идея чаще включать рыбу в рацион осталась актуальной. В ней содержатся белок, омега-3, йод и микроэлементы.
### Как выбрать рыбу
У свежей рыбы прозрачные выпуклые глаза, красные или розовые жабры, гладкая блестящая влажная кожа без липкости и лишней слизи. Запах должен напоминать водоём, а не быть резким или кислым. Если надавить на охлаждённую тушку, ямка должна выровняться; мутная влага и белая слизь на филе могут указывать на несвежесть или долгое хранение на воздухе. Слишком светлая мякоть может горчить и, согласно рекомендациям специалистов, быть признаком использования отбеливателей.
У замороженной рыбы глазурь должна быть целой и не крошиться. Отстающий лёд может указывать на повторное размораживание и замораживание, а жёлтый или серый оттенок — на проблемы с качеством. Масса глазури не должна превышать 5%.
### Проверка и хранение
Перед продажей рыбу проверяют на тяжёлые металлы, пестициды, радионуклиды, ветеринарные препараты, токсины и паразитов. Копчёную продукцию дополнительно исследуют на бенз(а)пирен. Чтобы снизить риски, рыбу важно тщательно готовить, соблюдая технологию варки, жарки, замораживания или посола.
Свежую рыбу хранят в холодильнике 1–2 дня: очищают от чешуи, удаляют жабры и помещают в пергамент или контейнер со льдом, не промывая. В морозильнике она может храниться до полугода. Солёную и малосольную рыбу держат в герметичной ёмкости под растительным маслом примерно неделю. Горячего копчения — 3–5 дней, холодного — до двух недель; для упаковки лучше использовать пергамент, а не полиэтилен.
### Рыба разной жирности
К нежирным сортам относятся минтай, треска, хек, навага, камбала, щука и судак. Более сочное мясо у горбуши, кеты, тунца, форели, карпа и сома. К жирным сортам относят скумбрию, сельдь, сайру, сардины, сёмгу, нерку, палтуса и осетра. В жирной рыбе много полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/dc72b1a34984eacd7281e9cefb29eb2b_o.jpg" length="681664" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/dc72b1a34984eacd7281e9cefb29eb2b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="681664" width="628" height="630"/><dc:creator> &amp;quot;Огни Енисея&amp;quot; Актуальные новости Дивногорска</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Работу современных котлов оценили жители Абакана и Черногорска</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69417.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69417.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:25:00 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В ходе федерального проекта «Чистый воздух» национального проекта «Экологическое благополучие» в городах Абакане и Черногорске завершаются мероприятия по замене устаревшего печного оборудования на современные автоматизированные твердотопливные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Работу современных котлов оценили жители Абакана и Черногорска </strong></p><p>В ходе федерального проекта «Чистый воздух» национального проекта «Экологическое благополучие» в городах Абакане и Черногорске завершаются мероприятия по замене устаревшего печного оборудования на современные автоматизированные твердотопливные котлы.</p><p>На сегодняшний день в Абакане установлено 655 современных твердотопливных котлов. В Черногорске подрядчик все запланированные на этот год работы закончил, установив 241 котел. Участники программы отмечают значительное повышение комфорта и улучшение экологической обстановки в жилых районах.</p><p>Главное преимущество новых твердотопливных котлов – автоматическая подача топлива и особая система его сгорания при высоких температурах. В отличие от традиционных печей, современное оборудование обеспечивает практически полное сгорание топлива.</p><p>В 2027 году работа по переводу частных домовладений на экологическое отопление будет продолжена. Для двух городов Хакасии – Абакана и Черногорска на эти цели предусмотрено более 870 миллионов рублей из федерального бюджета.</p><p>Основная цель реализации комплекса мероприятий в рамках федерального проекта «Чистый воздух» национального проекта «Экологическое благополучие» – это поэтапное снижение вредных выбросов в два раза к 2036 году.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/3ae3889960483380e698a23652497309_o.jpg" length="55686" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/3ae3889960483380e698a23652497309_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55686" width="1500" height="1070"/><dc:creator>Газета &quot;Хакасия&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Разбираем привычки: полезно или вредно?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/other/2026/11/07/69416.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/other/2026/11/07/69416.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:19:23 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Некоторые привычки кажутся безобидными. Например, курить только по выходным или проветривать комнату после сигареты. Но действительно ли это делает их безопаснее?1. Курить только по выходным — безопаснее? Вредно. Безопасного количества...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Разбираем привычки: полезно или вредно? </strong></p><p>Некоторые привычки кажутся безобидными. Например, курить только по выходным или проветривать комнату после сигареты. Но действительно ли это делает их безопаснее?</p><p>1<strong>. Курить только по выходным — безопаснее? </strong></p><p>Вредно. Безопасного количества выкуренных сигарет не существует. Даже нерегулярное курение повышает риски для здоровья.</p><p>2<strong>. Использовать вейп вместо обычных сигарет — полезно? </strong></p><p>Не совсем. Вейпы не являются безопасной альтернативой: их аэрозоль может содержать никотин и другие вредные вещества, воздействующие на дыхательную систему.</p><p>3<strong>. Проветривать комнату после курения — достаточно? </strong></p><p>Нет. Проветривание помогает уменьшить запах и часть загрязнителей, но не устраняет полностью вредные вещества. Лучше не курить в помещении вообще.</p><p>4<strong>. Игнорировать кашель месяцами — нормально? </strong></p><p>Опасно. Длительный кашель может быть признаком разных заболеваний, в том числе болезней органов дыхания.</p><p>5<strong>. Смешивать бытовую химию при уборке — эффективнее? </strong></p><p>Опасно! Некоторые средства при смешивании выделяют токсичные газы. Например, сочетание хлорсодержащих средств с кислотами или аммиаком может привести к отравлению. Используйте бытовую химию строго по инструкции.</p><p>Главное правило: не все привычное — безопасное. Забота о лёгких начинается с повседневных решений, которые мы принимаем каждый день.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/f05c04430dadd1f99cfc11c01b4f76ad_o.jpg" length="87458" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/f05c04430dadd1f99cfc11c01b4f76ad_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="87458" width="1920" height="1920"/><dc:creator>Минздрав Хакасии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Белоярские кукольники ставят спектакль про Василису Прекрасную</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/other/2026/11/07/69415.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/other/2026/11/07/69415.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:15:52 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Там уже 50 лет работает любительский театр «Розовый слон». В нем играют пенсионеры, люди с ограниченными возможностями здоровья и просто жители, которые когда-то мечтали о сцене.Труппа новая, но постановка у них уже третья. Екатерина Алексеева покаже]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Белоярские кукольники ставят спектакль про Василису Прекрасную. Там уже 50 лет работает любительский театр «Розовый слон». В нем играют пенсионеры, люди с ограниченными возможностями здоровья и просто жители, которые когда-то мечтали о сцене.</p><p>Труппа новая, но постановка у них уже третья. Екатерина Алексеева покажет народное кукольное искусство.</p><p>6+</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/notabenenews">NotaBene в Telegram |</a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/notabenenews">Читать в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/384263decb7e40c6f0c34352d0d88e49_o.jpg" length="70728" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/384263decb7e40c6f0c34352d0d88e49_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="70728" width="1280" height="720"/><dc:creator>NotaBene. Главные новости Абакана и Хакасии | НотаБене</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="211" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176405233&amp;id=456259006&amp;hash=c610bff7155d889a&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17940247902ba66c8d78_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=19113394244341&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=IZ-CQwR3TvkFqm1Y_vvPiQDwd5k&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Белоярские кукольники ставят спектакль про Василису Прекрасную</media:title><media:description type="plain">Там уже 50 лет работает любительский театр «Розовый слон». В нем играют пенсионеры, люди с ограниченными возможностями здоровья и просто жители, которые когда-то мечтали о сцене.Труппа новая, но постановка у них уже третья. Екатерина Алексеева покажет...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">NotaBene. Главные новости Абакана и Хакасии | НотаБене</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Почему запеченные овощи – идеальное блюдо для любителей здоровой еды</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69414.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69414.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:15:19 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Непревзойденный выбор ингредиентовДля приготовления этой замечательной закуски понадобятся: 1 баклажан1 кабачок2-3 картофелины1 болгарский перецНесколько помидоров черриДополнительно, вы потребуете 4 столовые ложки растительного масла, 1...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Непревзойденный выбор ингредиентов</strong></p><p>Для приготовления этой замечательной закуски понадобятся: <ul><li>1 баклажан</li><li>1 кабачок</li><li>2-3 картофелины</li><li>1 болгарский перец</li><li>Несколько помидоров черри</li></ul>Дополнительно, вы потребуете <strong>4 столовые ложки растительного масла</strong>, <strong>1 столовую ложку соевого соуса</strong>, <strong>2 столовые ложки винного уксуса</strong>, <strong>1 чайную ложку жидкого меда</strong>, <strong>1 пучок свежей зелени</strong>, а также <strong>соль и перец по вкусу.</strong></p><h2>Этапы приготовления</h2><p><strong>Подготовка овощей</strong></p><p>Первым делом все овощи требуется тщательно промыть и обсушить. После этого их необходимо нарезать – кольцами, кубиками или соломкой по вашему усмотрению, главное — не слишком мелко.</p><p><strong>Приготовление маринада</strong></p><p>Для создания выразительного вкуса следует смешать соевый соус, мед, растительное масло и винный уксус. В эту смесь добавить нарезанную зелень: укроп, кинзу или петрушку. Не забудьте посолить и поперчить по своему вкусу, сообщает <a href="https://dzen.ru/receptynakazhdyjden" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p><strong>Запекание овощей</strong></p><p>Каждый овощ обмакивается в маринад. Для этого подойдет кулинарная кисть, которую можно использовать для равномерного распределения. Если вы используете гриль, раскладывайте овощи на решетку и ставьте в предварительно разогретую духовку на 20 минут. После переключитесь на другую сторону и выпекайте еще 20 минут. Для обычной духовки располагайте на противне, но здесь овощи придется часто переворачивать для равномерного прогревания.</p><p>Когда овощи будут готовы, подавайте их на тарелках, добавьте нарезанные помидоры черри и свежую зелень для оформления. Это блюдо станет настоящим подарком для ваших близких!</p><p>Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/c339c52cf2db8e25ca96c34563726e3b_o.jpg" length="156308" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/c339c52cf2db8e25ca96c34563726e3b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156308" width="1000" height="667"/>
			</item><item>
				<title>Новый офтальмолог приступил к работе в районной поликлинике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69413.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69413.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:12:52 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С этой недели в Таштыпской районной поликлинике приём пациентов ведёт молодой специалист Аяна Борукчиева.После окончания Российского национального исследовательского медицинского университета имени Н.И. Пирогова врач вернулась на малую родину....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Новый офтальмолог приступил к работе в районной поликлинике</strong></p><p>С этой недели в Таштыпской районной поликлинике приём пациентов ведёт молодой специалист Аяна Борукчиева.</p><p>После окончания Российского национального исследовательского медицинского университета имени Н.И. Пирогова врач вернулась на малую родину. Обучение проходила по целевому направлению от медицинского учреждения, в котором теперь будет работать.</p><p>Интерес к медицине у Аяны появился ещё в детстве. Примером для неё стали родители, посвятившие свою жизнь здравоохранению. Отец, Давлет Борукчиев, много лет работает в этой же больнице.</p><p><em>— С детства мне хотелось помогать людям, лечить и заботиться об их здоровье. Когда выбирала специализацию, колебалась между рентгенологией и офтальмологией. В итоге остановилась на офтальмологии, ведь эта специальность помогает сохранять и возвращать людям зрение — одну из главных ценностей в жизни человека,</em> — поделилась врач.</p><p>Рады, что молодые специалисты возвращаются в родные места и выбирают работу в учреждениях здравоохранения Хакасии.</p><p>Желаем Аяне профессионального роста, успехов и благодарных пациентов!</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/minzdravrh">Подписывайтесь на Минздрав Хакасии в МАХ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/1443f73b632bdf02dfddc52d27393371_o.jpg" length="87053" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/1443f73b632bdf02dfddc52d27393371_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="87053" width="1280" height="920"/><dc:creator>Минздрав Хакасии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Офицеры Главного следственного управления почтили память сотрудника, погибшего в зоне СВО</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/incident/2026/11/07/69412.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/incident/2026/11/07/69412.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:12:51 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сотрудники ведомства почтили память своего коллеги - старшего следователя-криминалиста ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия в отставке, полковника юстиции А.А. Фризена, погибшего при выполнении боевых задач в ходе специальной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Офицеры Главного следственного управления почтили память сотрудника, погибшего в зоне СВО</strong></p><p>Сотрудники ведомства почтили память своего коллеги - старшего следователя-криминалиста ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия в отставке, полковника юстиции А.А. Фризена, погибшего при выполнении боевых задач в ходе специальной военной операции. Памятное мероприятие состоялось у мемориальной доски, установленной на здании управления криминалистики.</p><p>Свою жизнь Андрей Абрамович Фризен посвятил защите Отечества. Уже находясь в отставке и имея военную специальность командира отделения по ремонту гусеничной бронетанковой техники и шасси спецмашин, он как истинный офицер не смог оставаться в стороне от происходящих в стране событий и, не раздумывая, встал в ряды защитников Родины.</p><p>7 ноября 2022 года Андрей Абрамович трагически погиб при штурме города Артемовск в результате артиллерийского обстрела со стороны вооруженных формирований Украины.</p><p>Для многих сослуживцев он является ярким примером бескорыстного служения закону и Родине.</p><p>Указом Президента Российской Федерации за самоотверженность и отвагу, проявленные при исполнении служебного долга, Андрей Фризен награжден высокой государственной наградой – «Орденом Мужества» (посмертно).</p><p>Присутствующие почтили память погибшего офицера минутой молчания и возложили цветы к мемориальной доске.</p><p>Светлая память об Андрее Абрамовиче Фризене навсегда сохранится в сердцах его близких и сослуживцев, а его героический подвиг и жизненные принципы будут служить нравственным ориентиром для молодого поколения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b8d8c021fd854702f06c08bdf66cd229_o.jpg" length="134344" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b8d8c021fd854702f06c08bdf66cd229_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134344" width="1920" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/69b98ede09c843aa3a6adca3d2ad6e2c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="112203" width="1200" height="800"/><dc:creator>ГСУ СК России по Красноярскому краю и РХ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Молодежь Хакасии сможет попробовать себя в работе органов власти</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69411.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69411.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:10:19 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В Хакасии стартовала регистрация на единый день стажировки «День дублёра», который пройдёт 19 ноября.Проект направлен на знакомство молодых людей с работой органов государственной и муниципальной власти, получение практического опыта и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Молодежь Хакасии сможет попробовать себя в работе органов власти</p><p></strong>В Хакасии стартовала регистрация на <u>единый день стажировки «День дублёра»</u>, который пройдёт <strong>19 ноября</strong>.</p><p>Проект направлен на знакомство молодых людей с работой органов государственной и муниципальной власти, получение практического опыта и формирование интереса к государственной и муниципальной службе.</p><p><em>Участники смогут пройти стажировку в исполнительных органах Хакасии, органах местного самоуправления и подведомственных им организациях.</p><p></em>К участию приглашаются граждане Российской Федерации в возрасте<strong> от 18 до 35 лет </strong>включительно, постоянно проживающие на территории Хакасии.</p><p>На момент подачи заявления кандидаты должны относиться к одной из следующих категорий:</p><p>- члены Молодёжного правительства республики;</p><p>- студенты образовательных организаций высшего образования, обучающиеся на программах бакалавриата и специалитета начиная с третьего курса;</p><p>- студенты выпускных курсов образовательных организаций среднего профессионального образования;</p><p>- представители работающей молодёжи.</p><p>Приём заявок продлится <strong>до 15 ноября.</p><p></strong>Зарегистрироваться можно по <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://myrosmol.ru/events/0e0fab0e-9bf3-4891-8d49-883dc8a0f910">ссылке.</a></p><p>Подробную информацию можно узнать в <strong><em>Министерстве молодёжной политики и общественного развития Республики Хакасия, тел. 8(3902) 202-580</em></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/1eb9f65b7efc66449f4ecc4fbe8a34e3_o.jpg" length="40250" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/1eb9f65b7efc66449f4ecc4fbe8a34e3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="40250" width="1200" height="824"/><dc:creator>Правительство РХ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Саяногорску – 51 год: глава Хакасии поздравил горожан с праздником</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69410.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69410.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:40:01 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[6 ноября, во Дворце культуры «Визит» в Саяногорске прошло торжественное мероприятие, посвящённое Дню города. В этом году Саяногорск отмечает 51ю годовщину со дня основания. История города уходит корнями в начало XVIII века: его предшественником было.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Саяногорску – 51 год: глава Хакасии поздравил горожан с праздником</p><p>6 ноября, во Дворце культуры «Визит» в Саяногорске прошло торжественное мероприятие, посвящённое Дню города. В этом году Саяногорск отмечает 51ю годовщину со дня основания. </p><p>История города уходит корнями в начало XVIII века: его предшественником было село Означенное, основанное в 1718 году. Официальной датой рождения Саяногорска считается 6 ноября 1975 года – в этот день вступил в силу Указ Президиума Верховного Совета РСФСР о преобразовании рабочего посёлка Означенное Бейского района Хакасской автономной области Красноярского края в город областного подчинения.</p><p>Уже спустя несколько месяцев в городе заложили фундамент ключевых предприятий – СаяноШушенской ГЭС и Саянского алюминиевого завода. Стремительное развитие Саяногорска стало возможным благодаря труду не только энергетиков и металлургов, но и строителей, а также камнеобработчиков – их трудовая слава тогда гремела на всю страну.</p><p>Сегодня Саяногорск – мощный индустриальный центр юга Сибири. Благодаря крупнейшей в стране ГЭС и передовым заводам компании РУСАЛ на долю города приходится более половины объёма промышленного производства Республики Хакасия.</p><p>Глава республики обратился к жителям города, подчеркнув, что эта дата – отличный повод вспомнить истоки и искренне поблагодарить тех, кто создавал Саяногорск.</p><p>–<em> За более чем полвека Саяногорск превратился в мощный промышленный и туристический центр - не только Хакасии и Сибири, но и всей страны. Здесь работают крупнейшие предприятия, развивается социальная инфраструктура, реализуются образовательные и культурные проекты, рождаются спортивные победы</em>, – подчеркнул Валентин Коновалов.</p><p>Руководитель региона вручил государственные награды жителям Саяногорска за особые достижения и поблагодарил всех, кто своим трудом, силами и талантом вносит вклад в развитие города.</p><p>В честь праздника для горожан подготовили большую концертную программу. В рамках торжества чествовали почётных жителей города и подвели итоги конкурса «Сделано в Саяногорске». По сложившейся традиции в Книгу Почёта вписали имя предпринимателя, который вносит значительный вклад в социальноэкономическое развитие муниципалитета. Этим человеком стал Владимир Петрович Шишкин.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/e56b98df6227b8037c1862b8ffca118d.jpg" length="180701" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/e56b98df6227b8037c1862b8ffca118d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="180701" width="973" height="590"/><dc:creator>Правительство РХ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уважаемые земляки!. Сегодня, 7 ноября, АО «Экопарк» - региональный оператор по обращению с ТКО,  приостановил вывоз мусора на территории нашего муниципалитета</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69409.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69409.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:36:50 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Уважаемые земляки!Сегодня, 7 ноября, АО «Экопарк» - региональный оператор по обращению с ТКО,  приостановил вывоз мусора на территории нашего муниципалитета.Письменного или иного официального уведомления о...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уважаемые земляки!</p><p>Сегодня, 7 ноября, АО «Экопарк» - региональный оператор по обращению с ТКО,  приостановил вывоз мусора на территории нашего муниципалитета.</p><p>Письменного или иного официального уведомления о приостановке услуг Администрация Саяногорска не получала. Информация стала известна в ходе телефонного разговора с представителями компании-перевозчика, а также из новости, которую разместил региональный оператор в своих социальных сетях.</p><p>В данный момент со стороны Администрации муниципалитета принимаются следующие меры:</p><p>- Будет зафиксирован факт неисполнения регоператором своих обязательств.</p><p>- В адрес АО «Экопарк» готовится официальная претензия с требованием незамедлительно возобновить работу.</p><p>- Готовится обращение в Саяногорскую городскую прокуратуру для правовой оценки действий регионального оператора.</p><p>Согласно федерального закона  №89 " Об отходах производства и потребления"  и закона Республики Хакасия №03 " Об отходах производства и потребления", региональный оператор по обращению с твердыми коммунальными отходами  отвечает за организацию полного цикла работы с ТКО, включая вывоз и транспортировку.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/edd3d7fcf1c6033f59d442ce84e593f1_o.jpg" length="116386" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/edd3d7fcf1c6033f59d442ce84e593f1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="116386" width="1024" height="768"/><dc:creator>Молодняков Евгений. Официальный канал</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новый офтальмолог приступил к работе в Таштыпской поликлинике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/other/2026/11/07/69408.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/other/2026/11/07/69408.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:33:38 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С этой недели в Таштыпской районной поликлинике приём пациентов ведёт молодой специалист Аяна Борукчиева.После окончания Российского национального исследовательского медицинского университета имени Н.И. Пирогова врач вернулась на малую родину....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Новый офтальмолог приступил к работе в Таштыпской поликлинике</p><p></strong>С этой недели в Таштыпской районной поликлинике приём пациентов ведёт молодой специалист Аяна Борукчиева.</p><p>После окончания Российского национального исследовательского медицинского университета имени Н.И. Пирогова врач вернулась на малую родину. Обучение проходила по целевому направлению от медицинского учреждения, в котором теперь будет работать.</p><p>Интерес к медицине у Аяны появился ещё в детстве. Примером для неё стали родители, посвятившие свою жизнь здравоохранению. Отец, Давлет Борукчиев, много лет работает в этой же больнице.</p><p>Привлечение кадров в медучреждения Хакасии – стратегический приоритет работы регионального правительства под руководством Валентина Коновалова. Власти республики ведут последовательную работу по сокращению дефицита специалистов. Особое внимание уделяется поддержке молодых специалистов и закреплению кадров в сельской местности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/c41ff54fa33ab87612ad3cc8063f17da_o.jpg" length="74202" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/c41ff54fa33ab87612ad3cc8063f17da_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="74202" width="1500" height="1078"/><dc:creator>Газета &quot;Хакасия&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Предательство близких и украденное имя: как Александр сумел вернуть себе жизнь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69407.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69407.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:30:16 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Александр считал свой дом надёжным убежищем, пока однажды не заметил на кухне два бокала и не услышал, как жена Елена шепчется по телефону. Сначала он отмахивался от тревожных догадок. Но вскоре случайное сообщение подтвердило худшие опасения: между.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Александр считал свой дом надёжным убежищем, пока однажды не заметил на кухне два бокала и не услышал, как жена Елена шепчется по телефону. Сначала он отмахивался от тревожных догадок. Но вскоре случайное сообщение подтвердило худшие опасения: между Еленой и Дмитрием — его другом, которому он доверял много лет, — было нечто большее, чем деловые отношения.</p><h2>Семейная тайна превращается в ловушку</h2><p>Елена не стала отрицать связь с Дмитрием. Напротив, она упрекнула мужа в том, что он слишком погружён в работу и не умеет добиваться успеха. За этими словами скрывалось ещё более тяжёлое открытие: жена вместе с его приятелем распоряжалась общими сбережениями и готовила документы, будто бы подписанные Александром.</p><p>Когда мужчина потребовал объяснений, его поставили перед выбором: молча уйти и принять предложенные деньги или столкнуться с последствиями. Вскоре в прессе появились обвинения в финансовых махинациях, а коллеги и заказчики стали от него отдаляться. Александр оказался не только предан, но и вынужден защищать собственное имя.</p><h2>Доказательства меняют ход событий</h2><p>Поддержку ему неожиданно предложила коллега Наталья. Вместе они начали собирать документы и искать тех, кто мог подтвердить подлог. Инженер Игорь согласился рассказать о подозрительных подписях, а найденная переписка указала на участие Дмитрия в подготовке фальшивых бумаг.</p><p>Решающим доказательством стала запись разговора, где Дмитрий хвастался аферой и признавался, что собирается обмануть даже Елену. На слушании Александр представил материалы, и обвинения против него потеряли прежнюю силу. Противники, рассчитывавшие скрыть следы и вывести деньги, сами оказались под подозрением.</p><h2>Жизнь после предательства</h2><p>После разоблачения Дмитрий лишился поддержки партнёров и был арестован. Елена потеряла деньги и прежний статус, а её попытки вернуть отношения не изменили решения Александра: он не захотел начинать всё заново с человеком, который разрушил его доверие.</p><p>Постепенно репутация архитектора восстановилась, вернулись коллеги и заказчики. Рядом с ним осталась Наталья — человек, который поддержал его в самый трудный момент. Пережитое не исчезло, но Александр сумел вернуть главное: своё имя, достоинство и веру в будущее.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/4f7c2d5cf630b83492999562bfa4091c_o.jpg" length="170126" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/4f7c2d5cf630b83492999562bfa4091c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="170126" width="1024" height="1024"/><dc:creator>1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Огурец Зеленый крокодил: идеальный гибрид для вашего тепличного огорода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69406.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69406.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:16:59 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Среди разнообразия огуречных сортов, «Зеленый крокодил» выделяется своей универсальностью и надежностью. Этот ранний самоопыляемый гибрид одаривает садоводов щедрым урожаем хрустящих плодов, обладающих отменным вкусом. Рассмотрим, как вырастить этот.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Среди разнообразия огуречных сортов, «Зеленый крокодил» выделяется своей универсальностью и надежностью. Этот ранний самоопыляемый гибрид одаривает садоводов щедрым урожаем хрустящих плодов, обладающих отменным вкусом. Рассмотрим, как вырастить этот «крокодил» на своем участке и почему он завоевал такую популярность.</p><h2>История возникновения</h2><p>Сорт «Зеленый крокодил» стал результатом тщательной работы российских селекционеров, которые стремились создать идеальный гибрид для современного защищенного грунта. Главная задача заключалась в том, чтобы получить растение с несколькими ключевыми качествами, такими как независимость от насекомых-опылителей, ранние сроки плодоношения и универсальность плодов.</p><p>Генетический код облицован признаками партенокарпии (способностью завязывать плоды без опыления) и раннеспелости. Эти достижения сделали гибрид идеальным для временных пленочных укрытий и теплиц, где естественное опыление нередко затруднено.</p><p>Запоминающееся название «Зеленый крокодил» сорт получил благодаря уникальному виду плодов – их насыщенная темно-зеленая окраска и крупные бугорки напоминают кожу рептилии. Это не просто метафора, а отражение селекционных достижений: такая окраска указывает на высокий уровень хлорофилла, а бугристая поверхность — классический признак идеального сорта для засолки.</p><h2>Описание сорта</h2><p>Гибрид первого поколения (F1) сочетает множество важных характеристик. Его партенокарпический характер обеспечивает стабильный урожай. Плоды формируются без участия насекомых-опылителей, что особенно важно в регионах с прохладным летом, когда активность пчел значительно снижается.</p><p>Сроки созревания составляют всего 50-57 дней, что позволяет получить первый урожай уже в начале лета. Это позволяет максимально использовать короткий теплый сезон и продлить период плодоношения. Гибридом можно наслаждаться не только в свежем виде, но и для переработки.</p><h2>Как вырастить огурец Зеленый крокодил</h2><p>Выращивание огурцов «Зеленый крокодил» начинается с подготовки рассады. Посев семян производится за 25-30 дней до планируемой высадки, используя индивидуальные контейнеры. При высадке важно следить за температурой почвы, которая должна быть не ниже +15°C.</p><p>В дальнейшем требуется регулярная формировка растения. Поскольку гибрид имеет индетерминантный тип роста, необходимо подвязывать его к вертикальной шпалере для оптимизации освещения и ухода.</p><p>Также важно проводить регулярное пасынкование, чтобы избежать загущенности, которая может привести к грибковым заболеваниям. Постоянный контроль влажности и своевременные подкормки помогут достичь высокой урожайности и качества плодов.</p><p>Гибрид «Зеленый крокодил», благодаря своим исключительным характеристикам, действительно заслуживает внимания каждого садовода, желающего получать щедрый и вкусный урожай на протяжении всего сезона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/f6af0094848412b4e49df346f6ebfdf5_o.jpg" length="56652" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/f6af0094848412b4e49df346f6ebfdf5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56652" width="400" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На зимний режим работы перешел абаканский зоопарк</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69405.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69405.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:10:01 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Отныне Центр живой природы работает с 10:00 до 17:00, а касса закрывается в 16:00.Часть животных перебралась в теплые вольеры. Так что теперь посетители смогут найти обезьян, сурикатов, попугаев, морских свинок и другие теплолюбивых обитателей...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На зимний режим работы перешел абаканский зоопарк</p><p>Отныне Центр живой природы работает с 10:00 до 17:00, а касса закрывается в 16:00.</p><p>Часть животных перебралась в теплые вольеры. Так что теперь посетители смогут найти обезьян, сурикатов, попугаев, морских свинок и другие теплолюбивых обитателей зоопарка — в террариуме; земноводных и рептилий — в экзотариуме.</p><p>На улице круглый год остаются копытные, крупные хищники и величественные плотоядные птицы.</p><p>0+</p><p>Минприроды РХ</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/abakan24news">Абакан 24 в МАКС</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b3f3ad81122b79a871d94492ad6a7e9b_o.jpg" length="226996" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b3f3ad81122b79a871d94492ad6a7e9b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="226996" width="1920" height="1280"/><dc:creator>Абакан 24 | Новости | Информационный канал</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Школьники Абакана изучают военное прошлое города</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69404.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69404.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:52:08 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Девятиклассники школы № 1 города Абакана стали участниками пешей экскурсии «Дорогами Победы», посвящённой 50-летию монумента «Воинская слава». Стартовала интеллектуальная прогулка от школы № 10, где расположена шестая стела тематического маршрута....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Школьники Абакана изучают военное прошлое города </strong></p><p>Девятиклассники школы № 1 города Абакана стали участниками пешей экскурсии «Дорогами Победы», посвящённой 50-летию монумента «Воинская слава». Стартовала интеллектуальная прогулка от школы № 10, где расположена шестая стела тематического маршрута. Маршрут «Дорогами Победы» в столице Республики Хакасия – результат воплощения инициативного проекта.</p><p>Экскурсию провела автор проекта – староста жилого района «Центральный» Дарья Казак. Маршрут «Дорогами Победы» – это восемь маяков памяти, расположенных в центре Абакана, связанных красными линиями – стрелками на асфальте. Благодаря им любой житель или гость нашего города может самостоятельно пройти по исторической тропе и узнать, как жил Абакан в годы войны и послефронтовое время. Примечательно, что начать маршрут можно с любой точки.</p><p>Школьники узнали историю Кати Перекрещенко, важность железной дороги и людей, работавших на ней в 40-ых годах, и то, как дети, внуки и правнуки тех, кто отстоял наш мир во время Великой Отечественной войны, чтят память героев.</p><p>9 ноября экскурсоводы проведут ещё одну экскурсию для пятиклассников, посвящённую 50-летию монумента «Воинская слава», она пройдёт в Парке Победы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/0fc0dd4a79a41149eba515f18417e4d9_o.jpg" length="98710" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/0fc0dd4a79a41149eba515f18417e4d9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98710" width="1500" height="1000"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/aa4f95505cea50faeb291b4b4d9ec2a8.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95152" width="1080" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b1605643a792d2e2f30754071d7e1272.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89945" width="1080" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/8510b8b2d02cbd93d6bda2b52c8c9aee.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98918" width="1080" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b0d507b2246c7650cd4b15b1bdd9c127.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="115862" width="1080" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/1427f18c023362b94475f96657b7351a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="104077" width="1080" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/4c414d05b2253073d048eef8bbe200cf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="84054" width="1080" height="720"/><dc:creator>Газета &quot;Хакасия&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пожелтевшее постельное бельё снова станет свежим: безопасные способы отбеливания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69403.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69403.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:32:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Белые простыни со временем могут приобрести желтоватый оттенок из-за пота, кожного сала, остатков моющих средств и жёсткой воды. Вернуть белью свежесть помогут подходящий отбеливатель и правильный режим стирки. Перед обработкой проверьте ярлык издели]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Белые простыни со временем могут приобрести желтоватый оттенок из-за пота, кожного сала, остатков моющих средств и жёсткой воды. Вернуть белью свежесть помогут подходящий отбеливатель и правильный режим стирки. Перед обработкой проверьте ярлык изделия и протестируйте средство на незаметном участке ткани.</p><h2>Как освежить бельё с кислородным отбеливателем</h2><p>Для хлопка и других тканей, которым разрешено отбеливание, подойдёт кислородное средство. Разведите его в воде согласно инструкции на упаковке, замочите бельё на указанное время, а затем постирайте с обычным порошком. Температуру выбирайте по рекомендациям производителя ткани: слишком горячая вода может повредить волокна или закрепить пятна.</p><p>Не добавляйте к отбеливателю другие чистящие средства. В частности, хлорный отбеливатель нельзя смешивать с нашатырным спиртом, средствами для посуды и другими бытовыми составами: такая смесь может выделять опасные пары.</p><h2>Сода и нашатырный спирт: важные предосторожности</h2><p>Соду иногда используют для замачивания: растворите её в тёплой воде и ненадолго погрузите бельё, предварительно проверив стойкость ткани. Нашатырный спирт лучше не добавлять без необходимости. Если он всё же применяется отдельно, нужна хорошая вентиляция, а любые другие чистящие средства следует исключить. Не используйте этот способ одновременно с хлорсодержащими продуктами.</p><h2>Отбеливание в стиральной машине</h2><p>Самый простой вариант — добавить кислородный отбеливатель в отсек или барабан в соответствии с инструкцией к средству и запустить подходящий цикл. После стирки хорошо прополощите бельё. Для подушек отдельно проверьте ярлык: используйте разрешённый режим и тщательно высушите наполнитель, чтобы внутри не оставалась влага.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/73c77d57b5360065f1ef103355fa46b5_o.jpg" length="78455" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/73c77d57b5360065f1ef103355fa46b5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78455" width="1200" height="800"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новая вакансия в рубрике #ЕстьРабота</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69402.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69402.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:30:43 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Требуется грузчик. Служебный транспорт т. 89293192005NotaBene в Telegram | Читать в MAX]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Новая вакансия в рубрике  #ЕстьРабота </strong></p><p>Требуется грузчик. Служебный транспорт т. 89293192005</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/notabenenews">NotaBene в Telegram |</a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/notabenenews">Читать в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/d8f147a96cc96aee1f9d30404d8fbfe1_o.jpg" length="76839" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/d8f147a96cc96aee1f9d30404d8fbfe1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76839" width="1280" height="712"/><dc:creator>NotaBene. Главные новости Абакана и Хакасии | НотаБене</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новая вакансия в рубрике #ЕстьРабота</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69401.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69401.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:24:32 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Требуется грузчик. Служебный транспорт т. 89293192005]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Новая вакансия в рубрике #ЕстьРабота</strong><br> Требуется грузчик. Служебный транспорт т. 89293192005</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/ecb9015c989f29bce2b4ab4e25c4dbdd_o.jpg" length="41426" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/ecb9015c989f29bce2b4ab4e25c4dbdd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="41426" width="1200" height="668"/><dc:creator>Новости NotaBene | Абакан Хакасия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Червивый виноград: как справиться с вредителями, угрожающими урожаю</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69400.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69400.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:18:39 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Загадочная гроздевая листовертка: опустошитель виноградниковНа здоровье виноградников мирового масштаба влияет одна из самых несовершенных, но опасных насекомых — гроздевая листовертка. Эта небольшая бабочка, с размахом крыльев от 10 до 13 мм...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Загадочная гроздевая листовертка: опустошитель виноградников</h2><p>На здоровье виноградников мирового масштаба влияет одна из самых несовершенных, но опасных насекомых — гроздевая листовертка. Эта небольшая бабочка, с размахом крыльев от 10 до 13 мм, окрашена в оливково-бурые оттенки с пестрым рисунком. Гусеницы, которые появляются из яиц, могут уничтожить бутоны, цветы и развивающиеся ягоды, что в конечном итоге приводит к значительным потерям винограда.</p><h2>Где скрываются вредители и как их обнаружить</h2><p>Гроздевая листовертка активно разрушает виноградники, особенно в Северо-Кавказском регионе. Кроме винограда, они также наносят вред множеству других культур, включая ягодные кустарники, такие как малина и смородина. Их активность проявляется обычно в теплое время года, где гусеницы второго и третьего поколений становятся особенно разрушительными, повреждая от 3 до 9 ягод за раз и способствуя распространению серой гнили — серьезной болезни виноградников.</p><h2>Способы борьбы с гроздевой листоверткой</h2><p>Применение превентивных мер позволяет значительно снизить уровень вредительства гроздевой листовертки:</p><ul><li>Создание виноградников с широкими междурядьями для лучшей вентиляции.</li><li>Своевременная уборка отмерших остатков растений и осмотр кустов на наличие вредителей.</li></ul><p>Как только появляется угроза, необходимо применять инсектициды, такие как препарат "Скарабей", который эффективен против всех стадий развития листовертки. Он блокирует синтез хитина и начинает работать всего через 30 минут после обработки. Следует обратить внимание на экономический порог вредоносности и применять средства защиты на начальных этапах активности насекомых, чтобы сохранить урожай в безопасности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/9ac6170ed8f91d0ae9de2aaed1ecd9df_o.jpg" length="90124" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/9ac6170ed8f91d0ae9de2aaed1ecd9df_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90124" width="1200" height="800"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>День рождения города - это прекрасный повод для того, что еще раз сказать всем большое спасибо за ежедневный труд, вклад в развитие нашего любимого Саяногорска, за успехи и победы каждого в своем направлении!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69399.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69399.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:18:36 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Вы, уважаемые жители нашего города - его главная ценность.Вчера, в этот праздничный день, звучало много слов поздравлений. Отдельное внимание всегда уделяем ветеранам и почетным жителям - тем, кто заложил основу нашей современной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>День рождения города - это прекрасный повод для того, что еще раз сказать всем большое спасибо за ежедневный труд, вклад в развитие нашего любимого Саяногорска, за успехи и победы каждого в своем направлении!</p><p>Вы, уважаемые жители нашего города - его главная ценность.</p><p>Вчера, в этот праздничный день, звучало много слов поздравлений. Отдельное внимание всегда уделяем ветеранам и почетным жителям - тем, кто заложил основу нашей современной жизни. Полвека назад они приехали на эту территорию и построили здесь почти всё то, что сейчас нас окружает - город, заводы, комбинаты камнеобработки, ГЭС и многое-многое другое. Мы ценим и бережем то, что было сделано их трудом.</p><p>Конечно же, слова благодарности звучат в адрес тех, кто сейчас продолжает заложенные нашими ветеранами традиции, кто ежедневно трудится на благо города. Спасибо каждому за ваш вклад в развитие и улучшение Саяногорска.</p><p>Желаю всем нам, уважаемые саяногорцы, крепкого здоровья, счастья, благополучия и любви к родному городу!</p><p>С праздником, Саяногорск!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/9ac12d485ef83c1057c69f34e027934b.jpg" length="156973" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/9ac12d485ef83c1057c69f34e027934b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156973" width="1066" height="800"/><dc:creator>Молодняков Евгений. Официальный канал</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Украл алкоголь на 20 тысяч рублей накануне Дня рождения 19-летний парень в Абакане</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69398.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69398.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:15:38 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Он стащил из супермаркета по улице Пушкина четыре бутылки дорогого коньяка. Воришкой оказался молодой житель Минусинска. Он ранее не судим. Спиртное тайком вынес накануне своего 19-летия. Парень пояснил, что опустошил бутылки в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Украл алкоголь на 20 тысяч рублей накануне Дня рождения 19-летний парень в Абакане.</p><p>Он стащил из супермаркета по улице Пушкина четыре бутылки дорогого коньяка. Воришкой оказался молодой житель Минусинска. Он ранее не судим. Спиртное тайком вынес накануне своего 19-летия. Парень пояснил, что опустошил бутылки в день праздника.</p><p>Возбуждено уголовное дело. По статье «Кража» может грозить до двух лет лишения свободы, рассказали в МВД.</p><p>Видео / МВД Хакасии</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/notabenenews">NotaBene в Telegram |</a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/notabenenews">Читать в MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b18cabb930b37a853ff21eaf230789cd_o.jpg" length="158661" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b18cabb930b37a853ff21eaf230789cd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="158661" width="1280" height="720"/><dc:creator>NotaBene. Главные новости Абакана и Хакасии | НотаБене</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="29" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176405233&amp;id=456259005&amp;hash=d87c1cd054c37cfc&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17940175833c0b3e2f45_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21269421820638&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=UGATDZnbtxb1UXzssywKKG7Plsg&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Украл алкоголь на 20 тысяч рублей накануне Дня рождения 19-летний парень в Абакане</media:title><media:description type="plain">Он стащил из супермаркета по улице Пушкина четыре бутылки дорогого коньяка. Воришкой оказался молодой житель Минусинска. Он ранее не судим. Спиртное тайком вынес накануне своего 19-летия. Парень пояснил, что опустошил бутылки в...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">NotaBene. Главные новости Абакана и Хакасии | НотаБене</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Абакан готовится к открытию ледовых катков и хоккейных коробок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69397.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69397.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:04:02 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В Абакане определён комплекс мер по подготовке открытых плоскостных физкультурно-спортивных сооружений к сезону 2026-2027 годов и лыжной трассы в Парке Культуры и Отдыха. Любителей активного отдыха будут ждать популярные катки на стадионе «Саяны», а.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Абакан готовится к открытию ледовых катков и хоккейных коробок </strong></p><p>В Абакане определён комплекс мер по подготовке открытых плоскостных физкультурно-спортивных сооружений к сезону 2026-2027 годов и лыжной трассы в Парке Культуры и Отдыха. Любителей активного отдыха будут ждать популярные катки на стадионе «Саяны», а также в Парке Культуры и Отдыха на фонтанной площади у Спорткомплекса имени Н. Г. Булакина.</p><p>В этом году лёд будет на пяти хоккейных коробках, расположенных во дворах многоквартирных домов по адресам: ул. Аскизская, д. № 164, пр. Дружбы Народов, д. № 44, ул. Колхозная, д. № 45, ул. Пирятинская, д. № 3 и ул. Карла Маркса, д. 44. Эти площадки предназначены для тренировок спортивных школ по хоккею с мячом и для массовых катаний жителей расположенных рядом жилых кварталов. Также школьники и взрослые смогут активно проводить время на катках школ №№ 2, 5, 12 и 24.</p><p>За подготовку льда на площадках общественных пространств в жилых районах отвечают специалисты «Абаканского паркового хозяйства». Лёд будет залит в жилых районах «Гавань» (ул. Челюскинцев), «Заречье» (ул. Рыбацкая) «Красный Абакан» (ул. Кедровая и Рублёва), «Северный» (в Преображенском парке).</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/a57f1f742dd6a9de3da98d895c49acf0_o.jpg" length="117394" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/a57f1f742dd6a9de3da98d895c49acf0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="117394" width="1500" height="900"/><dc:creator>Газета &quot;Хакасия&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ситуация с медведями в муниципальном образовании город Саяногорск за сутки на 7 ноября, по данным на 06:00</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/other/2026/11/07/69396.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/other/2026/11/07/69396.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:45:21 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[По информации Единой дежурно-диспетчерской службы Саяногорска, не поступало сообщений от жителей о выходе медведей.Напомним, в Республике Хакасия действует режим повышенной готовности. Жителям рекомендовано:- ограничить пешие прогулки в тёмное время.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ситуация с медведями в муниципальном образовании город Саяногорск за сутки на 7 ноября, по данным на 06:00.</p><p>По информации Единой дежурно-диспетчерской службы Саяногорска, не поступало сообщений от жителей о выходе медведей.</p><p>Напомним, в Республике Хакасия действует режим повышенной готовности. Жителям рекомендовано:</p><p>- ограничить пешие прогулки в тёмное время суток (с 21:00 до 06:00);</p><p>- не допускать нахождения детей без сопровождения взрослых на улицах и территориях, прилегающих к лесополосам и пустырям;</p><p>- не оставлять мусор и пищевые отходы возле домов.</p><p>Если вы заметили дикое животное или следы его присутствия на территории населенного пункта, либо рядом с ним, сообщите об этом в ЕДДС по телефону «112».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/7fe04651c076895904b05a208c1bf4ce_o.jpg" length="95326" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/7fe04651c076895904b05a208c1bf4ce_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95326" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Администрация муниципального образования город Саяногорск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежные бутерброды с лососем и свёклой для яркого перекуса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69395.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69395.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:17:27 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Эти бутерброды — идеальный выбор для тех, кто ценит вкусные и быстрые закуски. Сочетание малосольного лосося, запечённой свёклы и пикантного хрена сделает любое застолье незабываемым.
Составляющие шедевра
 Малосольный лосось
 Бородинский хлеб
...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Эти бутерброды — идеальный выбор для тех, кто ценит вкусные и быстрые закуски. Сочетание малосольного лосося, запечённой свёклы и пикантного хрена сделает любое застолье незабываемым.</p><h2>Составляющие шедевра</h2><ul><li>Малосольный лосось</li><li>Бородинский хлеб</li><li>Запечённая свёкла</li><li>Творожный сыр</li><li>Сливочный хрен</li><li>Свежий укроп</li><li>Чёрный перец</li></ul><h2>Пошаговая инструкция</h2><p>1. Начать стоит с подготовки Бородинского хлеба. Его необходимо нарезать на кусочки и обжарить на сухой сковороде с обеих сторон до появления золотистой корочки.</p><p>2. Запечённую свёклу нарезать тонкими кружочками, чтобы красиво разместить на бутербродах.</p><p>3. Затем приготовьте сырную смесь: соедините творожный сыр со сливочным хреном по вкусу. Это придаст блюду приятную остроту.</p><p>4. Намазать готовую смесь на обжаренные ломтики хлеба, сверху выложить ломтики свёклы, затем разместить кусочек малосольного лосося и украсить веточкой свежего укропа.</p><p>5. Наконец, посыпьте сверху свежемолотым чёрным перцем для дополнительного аромата.</p><p>Приготовление таких бутербродов займет не более 10 минут, а результат приятно удивит!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b699c31956219140f65bd98c6a040926_o.jpg" length="554266" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b699c31956219140f65bd98c6a040926_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="554266" width="1200" height="675"/><dc:creator>Шеф-повар Василий Емельяненко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Валентин Коновалов: 7 ноября — День Великой Октябрьской социалистической революции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69394.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69394.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:12:45 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[7 ноября — День Великой Октябрьской социалистической революции
В этот день 109 лет назад произошло событие, которое не просто изменило историю России, но и открыло новую эпоху, определило ход всего двадцатого столетия.
Благодаря Великому Октябрю...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>7 ноября — День Великой Октябрьской социалистической революции</strong><br>В этот день 109 лет назад произошло событие, которое не просто изменило историю России, но и открыло новую эпоху, определило ход всего двадцатого столетия.<br>Благодаря Великому Октябрю впервые в истории были провозглашены и закреплены важнейшие социально-экономические права, в том числе право на труд и отдых, всеобщее образование и медицинскую помощь. На государственном уровне были установлены 8-часовой рабочий день и равноправие полов.<br>Многие социальные завоевания, которые сегодня воспринимаются нами как само собой разумеющееся, были результатом борьбы, начатой Октябрьской революцией.<br>Долг каждого честного человека — защищать завоевания Великого Октября, беречь светлую память о наших предках, которые боролись за социальную справедливость и мечтали построить мир, в котором не будет преград для развития личности и общества.<br>#ВалентинКоновалов #ГлаваРХ #Хакасия</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/31d72d66890e5b15f10a4da7b4158dfe_o.jpg" length="173918" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/31d72d66890e5b15f10a4da7b4158dfe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="173918" width="1199" height="1312"/><dc:creator>Коновалов | Хакасия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не проходите мимо: о каких предметах и местах</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69393.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69393.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:03:53 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[мы забываем во время уборкиРегулярная уборка – залог чистоты в доме и сохранения здоровья. Однако важна не только периодичность, но и качество. Есть в квартире вещи и места, про которые мы часто забываем при уборке, либо не задумываемся, что там...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> Не проходите мимо: о каких предметах и местах</p><p>мы забываем во время уборки</p><p>Регулярная уборка – залог чистоты в доме и сохранения здоровья. Однако важна не только периодичность, но и качество. Есть в квартире вещи и места, про которые мы часто забываем при уборке, либо не задумываемся, что там тоже скапливается пыль.</p><p>Список мест и вещей, которым необходимо уделить особое внимание при наведении чистоты в квартире</p><p>Выключатели и розетки. На выключателях скапливается грязь от частых прикосновений, а в розетках и гнёздах удлинителей – пыль. Протирайте их салфетками или тряпкой.</p><p>Ручки. Дверные ручки, ручки шкафов, холодильника и другой техники – это не только места скопления пыли, но и бактерий. Мойте их влажной тряпкой.</p><p>Выдвижные ящики. Внутри ящиков комодов, гардеробов или кухонных шкафчиков скапливается большое количество пыли и грязи. Используйте для их мытья влажную тряпку.</p><p>Мусорное ведро. Загрязняется как снаружи, так и изнутри: внутри ведра размножаются бактерии, а под ним скапливаются конденсат и остатки жидкости из пакетов. Мойте ведро и пол под ним каждый раз после выноса мусора.</p><p>Ёмкости для зубных щёток. В них скапливается вода и образуется плесень. Мойте их как минимум раз в неделю с дезинфицирующим средством.</p><p>Комнатные растения. На листьях комнатных растений оседает пыль, поэтому их нужно регулярно протирать влажной тканью.</p><p>Резиновые уплотнители в холодильнике. В этих местах часто скапливается влага, что может привести к появлению плесени. Мойте их влажной тряпкой.</p><p>Провода и удлинители. Они становятся «ловушкой» для пыли, а если удлинитель стоит на кухне рядом с плитой, то на него ещё попадает жир. Протирайте их влажной салфеткой.</p><p>Пространство под мебелью и бытовой техникой. Под диваном, шкафом или стиральной машиной скапливаются пыль, шерсть животных, остатки еды. Мойте под ними мокрой половой тряпкой.</p><p>Пол под ковром. Даже при регулярной уборке ковра под ним всё равно собирается пыль. Раз в 2 недели следует пылесосить и мыть под ним пол.</p><p>Стены. На вертикальных поверхностях пыль может быть не так заметна, но она там есть. Если обои моющиеся – протрите влажной тряпкой, если нет – воспользуйтесь пылесосом.</p><p>Плинтусы. На них часто скапливаются пыль и шерсть домашних животных. Протирайте их влажной тканью.</p><p>Обратная сторона унитаза. Многие моют унитаз только снаружи и бачок, а под ободком забывают. Используйте для чистки дезинфицирующие средства.</p><p>Радиаторы отопления. На их поверхности и внутри скапливаются пыль, грязь, а иногда и мёртвые насекомые. Протирайте их салфетками или тряпкой.</p><p>Пульты, клавиатуры и игровые джойстики. В бороздках вокруг кнопок скапливаются кожное сало и пыль. Для мытья используйте салфетки из микрофибры и дезинфицирующие средства.</p><p>Люстры и светильники. На плафонах и абажурах, особенно высоко висящих, собирается много пыли. Протирайте их влажной тканью.</p><p>Шторы. Регулярно стирайте их, здесь тоже скапливается очень много пыли.</p><p>Вентиляционные решётки и вытяжка. В этих местах скапливается большое количество грязи, жира и пыли. Используйте для их мытья влажную тряпку и специальные средства.</p><p>Помните: поддержание чистоты в жилище – важный вклад в сохранение вашего здоровья!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b293f85f4530e06f3039d88fd114a3d8_o.jpg" length="96378" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b293f85f4530e06f3039d88fd114a3d8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96378" width="1024" height="944"/><dc:creator>Роспотребнадзор. Хакасия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кокосовое масло или сливочное: что известно о жирах и холестерине</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69392.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69392.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:02:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Кокосовое масло содержит много насыщенных жиров, поэтому его не стоит автоматически считать более полезной заменой сливочному. Исследования показывают, что по отдельным показателям оно может выглядеть предпочтительнее сливочного масла, но уступает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кокосовое масло содержит много насыщенных жиров, поэтому его не стоит автоматически считать более полезной заменой сливочному. Исследования показывают, что по отдельным показателям оно может выглядеть предпочтительнее сливочного масла, но уступает растительным маслам с преобладанием ненасыщенных жиров.
**Чем отличаются кокосовое и сливочное масло**
В кокосовом масле насыщенных жиров даже больше, чем в сливочном. Однако оценивать продукты только по общему количеству жира недостаточно: значение имеет и состав жирных кислот.
Кокосовое масло богато лауриновой кислотой. Её связывали с быстрым усвоением и влиянием на обмен веществ, однако обычное кокосовое масло не следует путать со специализированным MCT-маслом. В последнем преобладают каприловая и каприновая кислоты, а особенности их обмена отличаются. Поэтому результаты исследований MCT-масла нельзя напрямую переносить на кокосовое.
**Что показало исследование холестерина**
В одном исследовании участники ежедневно употребляли по 50 г кокосового, сливочного или оливкового масла на протяжении четырёх недель. Сливочное масло сильнее повышало LDL-холестерин, чем кокосовое. Но кокосовое не показало преимущества перед оливковым по этому показателю.
При этом обобщённые результаты нескольких исследований указывают: по сравнению с растительными маслами, богатыми ненасыщенными жирами, кокосовое масло повышает LDL-холестерин. Значит, возможное преимущество перед сливочным в отдельных сравнениях не делает его равнозначной заменой оливковому или другим маслам с преобладанием ненасыщенных жиров.
**Что выбрать для повседневного рациона**
Для замены части насыщенных жиров можно рассмотреть масла, в которых больше ненасыщенных жирных кислот, например льняное, из тыквенных семечек или подсолнечное. Такая замена считается более благоприятной для липидного профиля и сердечно-сосудистого здоровья.
Это не означает, что сливочное или кокосовое масло нужно полностью исключить. Они подходят для разных блюд и могут оставаться частью рациона. Важны количество, частота употребления и соотношение разных видов жиров в питании в целом.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/d2e4f7207309b9b90cf5a14c3dc0b4f6_o.jpg" length="350178" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/d2e4f7207309b9b90cf5a14c3dc0b4f6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="350178" width="1290" height="813"/><dc:creator>Полезные рецепты | kiwihealthy</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как правильно очистить радиатор автомобиля: секреты и рекомендации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69391.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69391.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:18:01 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Почему чистка радиатора важна
Регулярная чистка радиатора – это важный момент в уходе за автомобилем. Скопление грязи, пуха и реагентов может привести к перегреву двигателя и снижению эффективности системы охлаждения. Поэтому важно уделить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Почему чистка радиатора важна</h2><p>Регулярная чистка радиатора – это важный момент в уходе за автомобилем. Скопление грязи, пуха и реагентов может привести к перегреву двигателя и снижению эффективности системы охлаждения. Поэтому важно уделить внимание этому этапу обслуживания, пишет <a href="https://dzen.ru/tovaropediya.ru" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Товаропедия Official"</a>.</p><h3>Выбор средства для очистки радиатора</h3><p>На рынке доступны различные средства для внешней очистки радиаторов, и важно выбрать подходящее. Вот краткий обзор популярных вариантов:</p><li><strong>Пенный очиститель.</strong> Это аэрозоль, который образует густую пену, позволяющую растворять стойкие загрязнения и остатки насекомых. Пользователи часто отмечают его высокую эффективность.</li><li><strong>Аэрозоль-спрей.</strong> Удобен для быстрого ухода и профилактики. Менее концентрирован, чем пенный очиститель, но очень прост в использовании.</li><li><strong>Концентрат.</strong> Экономичный вариант, который разводится с водой. Позволяет контролировать силу раствора, но требует отдельного распылителя для нанесения.</li><p>Выбор средства зависит от конкретной ситуации: для глубокой очистки идеально подойдет пенный очиститель, а для регулярного ухода достаточно спрея. Важно не забывать следовать инструкциям и ознакомиться с отзывами пользователей.</p><h2>Как очистить радиатор без снятия: пошаговая инструкция</h2><p>Процесс мойки радиатора автомобиля без демонтажа достаточно прост:</p><li>Убедитесь, что двигатель остыл — это необходимо для вашей безопасности.</li><li>Равномерно нанесите выбранное средство на загрязненную поверхность, уделяя внимание сотам радиатора и радиатору кондиционера.</li><li>Подождите 5-10 минут, чтобы активные компоненты очистителя начали работать.</li><li>Тщательно смойте состав с радиатора. Запомните: никогда не используйте аппарат высокого давления! Это может повредить тонкие ламели. Лучше использовать обычный шланг с низким давлением.</li><p>Такой подход безопасен и эффективен, обеспечивая долговечность компонентов автомобиля.</p><h2>Часто задаваемые вопросы по чистке радиатора</h2><h3>Как часто нужно чистить радиатор?</h3><p>Рекомендуется проводить профессиональную чистку радиатора минимум раз в год, особенно после зимы для удаления реагентов и после сезона, когда летит пух. Также стоит очищать радиатор после длительных поездок, чтобы избежать накопления загрязнений.</p><h3>Нужно ли чистить радиатор кондиционера?</h3><p>Да, обязательно. Радиатор кондиционера и интеркулер аккумулируют грязь, что может привести к засорению потока воздуха. Полная очистка всех компонентов системы гарантирует эффективность работы автомобиля.</p><p>Использование правильных средств и регулярный уход помогут избежать проблем с перегревом и обеспечат долговечность системы охлаждения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/2a845db1047767bf5f21bfe2826be7bc_o.jpg" length="1710886" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/2a845db1047767bf5f21bfe2826be7bc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1710886" width="806" height="1200"/><dc:creator>Товаропедия Official</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как посадить лук под зиму: выбор сорта, сроки и схема посева</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69390.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69390.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:06:15 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Подзимний посев лука проводят по сухой, промёрзшей земле после устойчивого похолодания. В средней полосе подходящее время обычно наступает в конце октября — начале ноября. Для посадки нужны сухие луковицы или семена, а грядку после посева мульчируют ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Подзимний посев лука проводят по сухой, промёрзшей земле после устойчивого похолодания. В средней полосе подходящее время обычно наступает в конце октября — начале ноября. Для посадки нужны сухие луковицы или семена, а грядку после посева мульчируют — поливать её не требуется.
### Какие сорта выбрать
Подойдут сорта с высокой или средней зимостойкостью:
- Шекспир — ранний, созревает за 75–80 дней; полуострый вкус, луковицы весом 100–120 г.
- Радар — среднеранний, 85–90 дней; острый вкус, луковицы 150–300 г.
- Сеншуй — ранний, 70–75 дней; острый аромат, луковицы 90–110 г.
- Центурион — ранний, 80–85 дней; острый вкус, средняя зимостойкость, луковицы 110–150 г.
- Эллан — ультраранний, 65–70 дней; сладковатый вкус, луковицы 100–120 г.
Также для подзимней посадки подходят Даниловский, Арзамасский, Стригуновский, Зимовей, Штутгартер Ризен, Геркулес и Стенфилд. Луковицы приплюснутой формы лучше хранятся и реже стрелкуются.
### Размер посадочного материала
Для выращивания лука-репки выбирайте севок диаметром до 1 см: такие луковицы не стрелкуются. Более крупные весной могут пойти в стрелку, из-за чего урожай снизится. Если нужна сочная зелень, можно взять луковицы покрупнее. Помимо севка, под зиму сеют чернушку и лук-батун.
### Подготовка и посадка
Грядку подготовьте так же, как под чеснок: почва должна быть рыхлой, без крупных комьев. Севок и чернушку перед посадкой не замачивайте и не поливайте — они должны оставаться сухими.
Севок заглубляйте на 5 см, оставляя над луковицей около 3 см почвы. Между луковицами оставляйте 5–6 см, между рядами — 20 см. Чернушку высевайте на глубину 2–2,5 см. После посева замульчируйте грядку для защиты от морозов.
Подзимний посев позволяет получить раннюю зелень и урожай весной; также среди его преимуществ отмечают меньшее количество вредителей. Однако из-за нестабильных зим в средней полосе весенний посев может быть проще и надёжнее.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/d35c8c7ac29055e9a8488ac905c4d341_o.jpg" length="123891" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/d35c8c7ac29055e9a8488ac905c4d341_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123891" width="886" height="529"/><dc:creator>Садовый клуб. Вероника Поливкина</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро, Хакасия!. В субботу 7 ноября по прогнозу температура воздуха достигнет значений -2 — -6 °С.  Ожидается ветер 2 м/с</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/other/2026/11/07/69389.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/other/2026/11/07/69389.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:36:23 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро, Хакасия!В субботу 7 ноября по прогнозу температура воздуха достигнет значений -2 — -6 °С.Ожидается ветер 2 м/с. Пасмурно.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Доброе утро, Хакасия!</p><p>В субботу 7 ноября по прогнозу температура воздуха достигнет значений -2 — -6 °С.</p><p>Ожидается ветер 2 м/с. Пасмурно.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/9664b6375c2c50581bc84e1a9166b7cf_o.jpg" length="140886" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/9664b6375c2c50581bc84e1a9166b7cf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="140886" width="896" height="1200"/><dc:creator>РТС НОВОСТИ I ХАКАСИЯ I АБАКАН</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Друзья, всем доброе утро. Сегодня по республике местами небольшой снег, в Абакане осадки не прогнозируются Днём -1°, 0 Абакан 24 в МАКС</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69388.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69388.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:33:16 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Друзья, всем доброе утроСегодня по республике местами небольшой снег, в Абакане осадки не прогнозируютсяДнём -1°, 0Абакан 24 в МАКС]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Друзья, всем доброе утро</p><p>Сегодня по республике местами небольшой снег, в Абакане осадки не прогнозируются</p><p>Днём -1°, 0</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/abakan24news">Абакан 24 в МАКС</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/ecef7d4a1c8e8e8f49608f85cf067deb_o.jpg" length="343860" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/ecef7d4a1c8e8e8f49608f85cf067deb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="343860" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Абакан 24 | Новости | Информационный канал</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Хрустящий ржаной тост, лосось и текучий желток: брускетта для неспешного завтрака</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69387.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69387.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:24:17 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Слабосолёный лосось, нежный творожный сыр и яйцо пашот — простое сочетание, которое превращает обычный тост в сытный и аппетитный завтрак. Авокадо добавляет мягкости, лимон — лёгкую свежесть, а ржаной хлеб оттеняет вкус...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Слабосолёный лосось, нежный творожный сыр и яйцо пашот — простое сочетание, которое превращает обычный тост в сытный и аппетитный завтрак. Авокадо добавляет мягкости, лимон — лёгкую свежесть, а ржаной хлеб оттеняет вкус рыбы.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>ржаной хлеб;</li><li>творожный сыр;</li><li>авокадо;</li><li>немного лимонного сока;</li><li>слабосолёный лосось или другая красная рыба;</li><li>яйцо;</li><li>столовый уксус 9%.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Авокадо разрежьте, удалите косточку и кожуру, затем нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Сбрызните лимонным соком, чтобы она не потемнела. Рыбу нарежьте тонкими слайсами.</li><li>Подсушите хлеб на сухой сковороде или в тостере. В небольшой сковороде нагрейте воду почти до кипения и добавьте столовую ложку уксуса. Осторожно влейте яйцо и готовьте на слабом огне: вода не должна бурлить. Когда белок схватится, а желток останется жидким, аккуратно выньте яйцо шумовкой.</li><li>Намажьте тост творожным сыром, выложите авокадо и рыбу, сверху разместите яйцо пашот. Перед подачей слегка надрежьте желток — он пропитает начинку и сделает брускетту особенно нежной.</li><h2>Какой хлеб выбрать</h2><p>Ржаной хлеб хорошо сочетается с солоноватой рыбой и кремовой текстурой сыра. Но подойдёт и другой хлеб — выбирайте тот, который нравится, и подавайте тост сразу, пока он остаётся хрустящим, а желток — текучим, сообщает <a href="https://dzen.ru/solim" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/29345966ede0864d0bff111bfa86fd71_o.jpg" length="55613" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/29345966ede0864d0bff111bfa86fd71_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55613" width="720" height="1280"/><dc:creator>Solim — 3 сотки Ольги</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Когда растёт рассаду: секреты успешной досветки в марте</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69386.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69386.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:15:31 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Март – это время, когда рассада нуждается в дополнительном освещении больше всего. Короткие световые дни и облачное небо существенно снижают уровень фотосинтетически активного света, что может негативно сказаться на росте сеянцев...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Март – это время, когда рассада нуждается в дополнительном освещении больше всего. Короткие световые дни и облачное небо существенно снижают уровень фотосинтетически активного света, что может негативно сказаться на росте сеянцев помидоров, перцев, капусты и цветов. В результате нехватки света растения могут вытягиваться, теряя крепость и здоровье, что приводит к снижению урожайности на 30-50%. Этот материал подробно расскажет о том, какие лампы лучше выбирать для досветки рассады в марте, как правильно рассчитывать продолжительность света для различных культур и какие простые советы помогут организовать процесс освещения без значительных затрат.</p><h2>Почему март — критичесий месяц для здоровья рассады</h2><p>Знание физиологических потребностей рассады в марте помогает понять, почему именно в это время критически важно обеспечить её нужным освещением.</p><p><strong>Мартский свет важен для развития рассады:</strong></p><ul><li>Естественный световой день – 11-12 часов, что недостаточно для роста.</li><li>Облачные дни снижают уровень освещения до 500-1000 люкс (нормой считается больше 3000).</li><li>Рассада активно формирует настоящие листья, что критично для её продуктивности.</li></ul><h2>Как выбрать лампу для досветки: сравнение</h2><p>Выбор источника света – это основа успешной досветки товаров. Разные лампы имеют свои преимущества и недостатки, сообщает <a href="https://dzen.ru/foodlegger" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h3>Светодиодные фитолампы</h3><p><strong>Плюсы:</strong></p><ul><li>Оптимизированный спектр (синий и красный) для фотосинтеза.</li><li>Энергоэффективность – на 60-80% меньше потребление электроэнергии.</li><li>Минуя риск перегрева, их можно расположить близко к растениям (15-20 см).</li></ul><p><strong>Минусы:</strong></p><ul><li>Высокая начальная стоимость.</li><li>Некоторые модели имеют неприятное свечение.</li></ul><h3>Люминесцентные лампы</h3><p><strong>Плюсы:</strong></p><ul><li>Доступны и недороги.</li><li>Создают равномерное освещение для рядов рассады.</li></ul><p><strong>Минусы:</strong></p><ul><li>Меньшая энергоэффективность и содержат ртуть.</li></ul><h3>Натриевые лампы высокого давления</h3><p><strong>Плюсы:</strong></p><ul><li>Подходят для больших площадей из-за высокой интенсивности.</li></ul><p><strong>Минусы:</strong></p><ul><li>Высокое энергопотребление и необходимость в охлаждении.</li></ul><h2>Световой режим для разных культур</h2><p>Для успешного роста важно не только качество света, но и его продолжительность. Примеры светового режима:</p><p><strong>Для южного/восточного окна:</strong></p><ul><li>6:00-9:00 утра: освещение до восхода солнца.</li><li>17:00-21:00 вечера: освещение после заката.</li><li>Итого: 6-8 часов дополнительного света.</li></ul><p><strong>Для северного окна:</strong></p><ul><li>Непрерывная досветка 12-14 часов.</li></ul><p>Использование таймеров для автоматизации включения света – отличный способ избежать ошибок и обеспечить нужный режим для растений.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/57dbd3bf2e4c887d4e66a887f19dd065_o.jpg" length="39421" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/57dbd3bf2e4c887d4e66a887f19dd065_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="39421" width="480" height="270"/>
			</item><item>
				<title>Яркая аджика без варки: простой рецепт с хреном и чесноком для хранения в холодильнике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69385.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69385.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:25:50 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Эта аджика сохраняет свежий вкус помидоров и перца, а чеснок, хрен и острый перец добавляют ей выразительный характер. Плита не понадобится: овощи нужно измельчить, смешать с солью, сахаром и уксусом, а затем разложить по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Эта аджика сохраняет свежий вкус помидоров и перца, а чеснок, хрен и острый перец добавляют ей выразительный характер. Плита не понадобится: овощи нужно измельчить, смешать с солью, сахаром и уксусом, а затем разложить по чистым банкам. Такая заготовка особенно хороша к мясу, картофелю и пельменям — и просто на ломтике хлеба.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>помидоры — 2 кг;</li><li>сладкий перец — 1 кг;</li><li>острый перец — 100–150 г;</li><li>чеснок — 200 г;</li><li>хрен — 100 г;</li><li>соль — 2–2,5 ст. л.;</li><li>сахар — 100 г;</li><li>уксус 9% — 100 мл.</li></ul><p>Количество острого перца можно регулировать. Для более мягкого вкуса удалите семена; для яркой жгучести оставьте их. Лучше взять мясистые, спелые помидоры: из слишком водянистых плодов аджика получится жидкой.</p><h2>Как приготовить</h2><p>Тщательно вымойте овощи. Удалите у помидоров плодоножки и повреждённые места, у сладкого перца — семена и перегородки. Очистите чеснок и хрен. Пропустите всё через мясорубку или измельчите блендером, затем переложите массу в большую чистую ёмкость.</p><p>Добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте и влейте уксус. Попробуйте аджику и при необходимости скорректируйте вкус. Дайте смеси постоять несколько часов: аромат станет насыщеннее, а острота может ощущаться ярче.</p><p>Разложите заготовку по чистым банкам и плотно закройте. Из указанного количества обычно выходит около 3–3,5 литра — точный объём зависит от сочности помидоров.</p><h2>Как хранить и подавать</h2><p>Поскольку овощи не подвергаются термической обработке, такую аджику нужно хранить в холодильнике и использовать чистую ложку. Не оставляйте банки при комнатной температуре и не рассчитывайте на хранение в кухонном шкафу: чистые банки и уксус сами по себе не делают сырую заготовку пригодной для длительного хранения без холода. Практичнее разложить её по небольшим ёмкостям.</p><p>Подавайте аджику к шашлыку, запечённому мясу, рыбе или картофелю. Небольшая ложка также добавит остроты супу или соусу.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/5ec13843b77b9891fd9039c940f8814d_o.jpg" length="395317" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/5ec13843b77b9891fd9039c940f8814d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="395317" width="1118" height="741"/><dc:creator>Почавкаем | Рецепты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ивы селекции Шабурова: компактные сорта для сада и крупные деревья для парков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69384.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69384.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:16:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Гибридные ивы Вениамина Шабурова создавали на Урале с конца 1950-х годов: в селекции сочетали местные морозостойкие растения с плакучими ивами из южных регионов. Из сотен гибридных комбинаций отобрали несколько десятков сортов. Часть коллекции...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Гибридные ивы Вениамина Шабурова создавали на Урале с конца 1950-х годов: в селекции сочетали местные морозостойкие растения с плакучими ивами из южных регионов. Из сотен гибридных комбинаций отобрали несколько десятков сортов. Часть коллекции сохранилась в Ботаническом саду Екатеринбурга, где некоторым деревьям уже больше 60 лет. Среди них есть как крупные парковые ивы, так и гибриды, подходящие для частных участков.
### Компактные ивы и сорта для формовки
**«Шаровидный карлик»** медленно растёт и достигает 3–4,5 м. Его округлая крона особенно выразительна зимой; дерево можно формировать в стиле ниваки или выращивать в контейнере. Листья осенью становятся золотистыми, молодые побеги имеют красноватый оттенок. Ива переносит засуху и тень, но на свету выглядит декоративнее.
**«Фейерверк» («Маяк 2»)** ценят и за внешний вид, и за гибкие побеги, пригодные для плетения. Если обрезать куст на пень, он быстро выпускает веером прямые побеги длиной до 2 м; пурпурно-красная кора зимой напоминает всплеск огней. Без обрезки побеги ветвятся, и крона со временем становится полусферической, до 3 м в диаметре. На солнце сорт декоративнее, но растёт и в полутени.
**«Плакучий гном»** можно выращивать штамбовым деревцем или многоствольным растением. Высоту и форму регулируют обрезкой; без неё ива вырастает до 6–7 м, крона — до 5 м в диаметре. Молодые приросты пурпурно-коричневые, взрослые ветви оливковые. Сорту подходят солнце и влажные плодородные суглинки, хотя он развивается и в полутени.
**«Свердловская Извилистая»** — компактное деревце высотой 3–4 м с изогнутыми ветвями и спиральными листьями. Хорошо растёт на увлажнённых почвах, в том числе при высоком уровне грунтовых вод; предпочитает солнечное место и переносит формовку.
**«Свердловская Извилистая 1» («Уральская Извилистая Плакучая»)** отличается извилистыми стволами, плакучими ветвями и золотисто-оливковой корой. Без обрезки достигает 6 м. Не требовательна к почве, если та достаточно влажная; хорошо переносит стрижку, черенкование и пересадку.
**«Шверина Улучшенная»** подходит для выращивания кустом высотой около 5 м или деревом высотой 8–10 м. Узкие длинные листья достигают 25 см, а тёмно-пурпурные побеги зимой контрастируют с серебристыми серёжками. Почва должна быть влажной, но без длительного застоя воды; подходят солнце и полутень.
### Крупные сорта для просторных участков и парков
**«Свердловская Извилистая 2» («Уральская Извилистая Узкопирамидальная»)** вырастает до 10–12 м при диаметре кроны до 3,5 м. Это мужской гибрид с пирамидальной кроной, изогнутыми ветвями и жёлтыми серёжками в апреле–мае. Предпочитает солнце и влажный суглинок; переносит стрижку и пересадку. Извилистые гибриды устойчивы к городскому загрязнению, но при длительной сырости листьев им нужна обработка фунгицидами.
**«Стрела Купидона»** достигает 11 м в высоту и 5 м в ширину. Узкая крона и жёлто-оранжевая кора особенно заметны зимой; сорт предпочитает солнце, переносит городское загрязнение и стрижку.
**«Свердловская Плакучая»** вырастает до 10 м, диаметр кроны — до 6 м. Лучше развивается на солнце и влажном суглинке; при достаточном увлажнении переносит пересадку.
**«Театральная»** — медленнорастущее дерево до 9 м с плотными блестящими листьями и приподнятой кроной. Подходит для формовки, не боится городского загрязнения и благодаря мочковатым корням хорошо переносит пересадку.
Крупные гибриды чаще используют в парках и общественных пространствах. Среди них — раскидистая **«Уникальная»** высотой до 10 м, подходящая для создания плетёных садовых конструкций; **«Рекорд Красносережчатый»** высотой 10–15 м; плакучая **«Памяти Бажова»** высотой 15–18 м и шириной 12–15 м с жёлто-оранжевой корой; и **«Любимец»**, который достигает 18 м и начинает плакать с четырёхлетнего возраста. Крупными также вырастают **«Памяти Миндовского»**, **«Памяти Шабурова»**, **«Уральская Извилистая Овальная»**, **«Фантазия»**, **«Водопад»**, **«Подарок Судьбы»** и **«Свердловская Блестящая»**.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/2aa5dc12ffb531d7bfb0aec1b1c258e9_o.jpg" length="280581" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/2aa5dc12ffb531d7bfb0aec1b1c258e9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="280581" width="1200" height="800"/><dc:creator>Ботаничка 2.0.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сколько стоит оливье в 2026 году: домашний килограмм — от 162 рублей, готовый — от 500</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69383.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69383.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 04:22:30 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В ценах онлайн-магазинов Москвы на 3 ноября 2026 года килограмм домашнего оливье обходился в 162–374 рубля — в зависимости от выбранных продуктов и магазина. Готовый салат стоил от 500 до 1020 рублей за килограмм. Сильнее всего на цену домашнего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В ценах онлайн-магазинов Москвы на 3 ноября 2026 года килограмм домашнего оливье обходился в 162–374 рубля — в зависимости от выбранных продуктов и магазина. Готовый салат стоил от 500 до 1020 рублей за килограмм. Сильнее всего на цену домашнего варианта повлияли колбаса и маринованные огурцы.
### Как рассчитывали стоимость
Для сравнения использовали одинаковый рецепт оливье с варёной колбасой: 250 г картофеля, 100 г моркови, 200 г колбасы, 100 г яиц, 150 г маринованных огурцов, 100 г зелёного горошка и 100 г майонеза. В расчёт включали только ингредиенты, которые попадут в салат: например, не учитывали скорлупу яиц и рассол из банок.
Цены проверили в «Ленте», «Магните», «Ашане», «Пятёрочке» и «Перекрёстке». Пропорции оставались одинаковыми, но товары могли отличаться по бренду и виду.
### Сколько стоил килограмм домашнего салата
- «Лента» — 162 рубля;
- «Магнит» — 166 рублей;
- «Ашан» — 201 рубль;
- «Пятёрочка» — 340 рублей;
- «Перекрёсток» — 374 рубля.
Разница между крайними значениями составила 212 рублей: самый дорогой вариант был примерно в 2,3 раза дороже самого дешёвого. Это сравнение конкретных наборов продуктов, а не одинаковых товаров разных сетей.
На стоимость особенно повлиял выбор колбасы. В «Магните» 200 г колбасы из мяса птицы «Моя цена» обошлись в 23,5 рубля, тогда как 200 г докторской колбасы «Рублёвский» из «Пятёрочки» стоили 150 рублей. Заметной была и разница в цене огурцов: 150 г обошлись примерно в 46 рублей в «Ленте» и в 113 рублей в «Перекрёстке». Поэтому выбор колбасы и консервированных продуктов может менять итог сильнее, чем стоимость картофеля и моркови.
### Цены на готовый оливье
Стоимость готовых салатов пересчитали на килограмм. В «Пятёрочке Кафе» он стоил 500 рублей, в «Ленте Fresh» — 531 рубль, в «Ашане» — 560 рублей, а в «Перекрёстке Select» — 1020 рублей. Сопоставимую цену для «Магнита» найти не удалось. Состав готовых салатов может различаться, поэтому напрямую сравнивать их с расчётной стоимостью домашнего рецепта некорректно.
Домашний вариант по этому расчёту дешевле готового, но 162 рубля — стоимость ингредиентов на килограмм салата, а не сумма покупки на кассе: продукты продаются упаковками, и часть останется. Кроме того, цены зафиксировали 3 ноября 2026 года в московских онлайн-магазинах и к концу декабря они могут измениться. Чтобы снизить расходы, в первую очередь стоит сравнить цены на колбасу и консервированные продукты.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/c504b723fc5d5376107cac0016fd1a33_o.jpg" length="525981" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/c504b723fc5d5376107cac0016fd1a33_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="525981" width="1920" height="1080"/><dc:creator>GadgetChef | Рецепты и советы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ароматная курица с шафраном и оливками: легкий рецепт для уютного ужина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69382.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69382.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 04:18:26 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Приготовление блюда становится еще проще, если учесть, что соус может показаться слишком жидким. В этом случае, в небольшой миске можно развести немного бульона с двумя ложками кукурузной муки и добавить эту смесь в кастрюлю. Спустя две-три минуты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Приготовление блюда становится еще проще, если учесть, что соус может показаться слишком жидким. В этом случае, в небольшой миске можно развести немного бульона с двумя ложками кукурузной муки и добавить эту смесь в кастрюлю. Спустя две-три минуты соус прекрасно загустеет.</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><ul><li>Замороженный зеленый горошек — 500 г</li><li>Репчатый лук — 1 головка</li><li>Куриные голени — 12 штук</li><li>Чеснок — 4 зубчика</li><li>Оливки — 200 г</li><li>Имбирь — 30 г</li><li>Лимон — 2 штуки</li><li>Растительное масло — 50 мл</li><li>Кокосовое молоко — 400 мл</li><li>Куриный бульон — 1 л</li><li>Кинза — 30 г</li><li>Семена кумина — 1 ч. ложка</li><li>Шафран — щепотка</li><li>Соль и черный молотый перец по вкусу</li></ul><h2>Этапы приготовления</h2><li>В большой сковороде или чугунной кастрюле разогреть растительное масло и обжарить в нем мелко нарезанный лук с семенами кумина до легкой карамелизации.</li><li>Добавить куриные голени и жарить, периодически помешивая, около пяти-семи минут. Затем добавить тертый имбирь и рубленный чеснок, обжарить еще две-три минуты.</li><li>Залить получившуюся массу бульоном, добавить оливки, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить в течение пятнадцати минут.</li><li>Добавить щепотку шафрана, кокосовое молоко, сок и цедру лимонов, посолить и поперчить. Тушить еще десять минут.</li><li>В конце добавить зеленый горошек, дождаться закипания и заправить кинзой перед снятием с огня.</li><p>Это блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина и станет угощением, которое порадует всех гостей!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/573d3ae315be41220d133f4d9ee00f96_o.jpg" length="129744" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/573d3ae315be41220d133f4d9ee00f96_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="129744" width="930" height="622"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему швы плитки темнеют: разъяснение и советы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69381.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69381.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 03:19:35 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[ВводнаяС новеньким ремонтом швы плитки внушают аккуратностью и свежестью, однако со временем начинают темнеть, даже если сама плитка остаётся безупречной. Это не просто результат недостаточной уборки, а следствие особенностей...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Вводная</strong></p><p>С новеньким ремонтом швы плитки внушают аккуратностью и свежестью, однако со временем начинают темнеть, даже если сама плитка остаётся безупречной. Это не просто результат недостаточной уборки, а следствие особенностей затирки, условий эксплуатации и возможных ошибок на этапе укладки. Игнорирование этих факторов приводит к потемнению швов вне зависимости от ухода.</p><h2>Что вызывает потемнение швов</h2><p><strong>1. Пористость затирки</strong></p><p>Цементные затирки обладают пористой структурой, способной впитывать влагу, жир и грязь значительно быстрее, чем кажется. Это значит, что грязь проникает внутрь, оставляя поверхность шва на первый взгляд чистой. Но в итоге цвет меняется изнутри, и обычная уборка не сможет вернуть первоначальный вид. Особенно это ярко проявляется в кухонных зонах и местах, где есть вода.</p><p><strong>2. Неправильная очистка после укладки</strong></p><p>Если швы после затирки не были должным образом очищены, частицы раствора и пыли остаются внутри. Со временем они создают идеальные условия для накопления грязи и ускоряют потемнение. Внешний вид может быть нормальным сразу после работы, но со временем проявятся следы неравномерного цвета.</p><p><strong>3. Условия эксплуатации</strong></p><p>Постоянная влажность способствует накоплению загрязнений и микроорганизмов. Это приводит к потемнению швов, даже если убирать их регулярно. Вода может и не пачкать, но она выступает посредником, который фиксирует загрязнения внутри структуры затирки.</p><h2>Предотвращение потемнения швов</h2><p><strong>1. Используйте затирку с защитой</strong></p><p>Выбор затирки с низкой пористостью или защитой от влаги может значительно продлить ее срок службы.</p><p><strong>2. Своевременная очистка</strong></p><p>Важно тщательным образом очищать швы сразу после укладки, чтобы предотвратить накопление грязи.</p><p><strong>3. Правильные средства для ухода</strong></p><p>Используйте чистящие средства, которые не разрушат структуру затирки. Это поможет избежать её пористости и продлит срок службы швов.</p><p>Потемнение швов не является случайностью, а результатом взаимоотношения между структурой затирки и условиями её эксплуатации. Защита и аккуратная эксплуатация помогут сохранить внешний вид швов на гораздо более продолжительное время.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/6d50269a645b965cc1a901d7e8222503_o.jpg" length="891744" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/6d50269a645b965cc1a901d7e8222503_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="891744" width="1200" height="800"/><dc:creator>Коломин про Умный дом</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Белок не только в мясе: чем полезны рыба, яйца и бобовые</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69380.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69380.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 02:52:22 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Белок нужен не только для роста мышц. Он помогает восстанавливать ткани, участвует в работе иммунной системы и выработке гормонов и ферментов. Чтобы получать больше пользы от рациона, не обязательно ограничиваться мясом: рыба, яйца и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Белок нужен не только для роста мышц. Он помогает восстанавливать ткани, участвует в работе иммунной системы и выработке гормонов и ферментов. Чтобы получать больше пользы от рациона, не обязательно ограничиваться мясом: рыба, яйца и растительные продукты тоже могут стать ценными источниками белка.</p><h2>Рыба, яйца и мясо: разные преимущества</h2><p>Рыба содержит хорошо усваиваемый белок. Жирные сорта, например лосось и скумбрия, дополнительно обеспечивают организм омега-3 жирными кислотами, важными для здоровья сердца и сосудов.</p><p>В яйцах есть все незаменимые аминокислоты — вещества, которые организм не может вырабатывать самостоятельно. Яйца легко включать в разные блюда и сочетать с овощами.</p><p>Мясо также богато белком, а некоторые его виды содержат железо, цинк и витамин B12. Предпочтение лучше отдавать нежирным вариантам, а колбасы, сосиски и бекон употреблять реже. Само по себе большое количество мяса не гарантирует усиленную выработку коллагена.</p><h2>Растительный белок: соя и бобовые</h2><p>Фасоль, чечевица, нут, соя и тофу помогают разнообразить меню и дают организму не только белок, но и клетчатку. Соевые бобы содержат все незаменимые аминокислоты, а тофу хорошо сочетается с овощами, грибами и другими привычными продуктами.</p><h2>Почему важно чередовать источники</h2><p>У каждого продукта свой набор питательных веществ, поэтому универсального победителя нет. Разумнее чередовать рыбу, яйца, мясо и бобовые, дополняя их овощами, фруктами и другими продуктами. Такой подход особенно важен с возрастом: достаточное количество белка вместе с регулярной физической активностью, в том числе силовыми упражнениями, помогает поддерживать мышечную массу, силу и подвижность.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/a657c81f482095f63964996a0efdac00_o.jpg" length="110896" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/a657c81f482095f63964996a0efdac00_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110896" width="640" height="427"/><dc:creator>TechInsider</dc:creator>
			</item><item>
				<title>10 американских сортов клубники, которые стоит посадить в огороде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69379.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69379.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 02:28:41 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Среди клубники американской и канадской селекции есть сорта на любой вкус: ранние и ремонтантные, с плотными ягодами для перевозки и ароматными плодами для десертов. Многие хорошо показывают себя на небольших участках, но результат зависит не только.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Среди клубники американской и канадской селекции есть сорта на любой вкус: ранние и ремонтантные, с плотными ягодами для перевозки и ароматными плодами для десертов. Многие хорошо показывают себя на небольших участках, но результат зависит не только от выбора сорта — важны полив, подкормки и своевременное прореживание посадок.</p><h2>Ранние и среднеспелые сорта</h2><ul><li><strong>Earliglow</strong> — ранняя клубника с плотными сладкими ягодами. Плоды удобно собирать и замораживать, а умеренное количество усов упрощает уход.</li><li><strong>Allstar</strong> — среднеранний сорт с крупными ягодами, где сладость сочетается с лёгкой кислинкой. Образует много усов, поэтому быстро размножается.</li><li><strong>Sweet Charlie</strong> — ранний вариант с дружным созреванием и насыщенным вкусом. Хорош для свежего употребления и заготовок.</li><li><strong>Honeoye</strong> — проверенный сорт для прохладного лета. Урожай стабильный, ягоды плотные, с выразительным ароматом.</li><li><strong>Camarosa</strong> — крупноплодная клубника с плотной мякотью, подходящая для перевозки. Сорт ценят за урожайность и неприхотливость.</li><li><strong>Chandler</strong> — даёт большие, сочные ягоды и плодоносит растянуто. В жару нуждается в регулярном поливе, а усы важно удалять, чтобы посадки не загущались.</li><li><strong>Jewel</strong> — поздний сорт с плотными тёмно-красными плодами. Продлевает сезон сбора и подходит для хранения в холодильнике.</li></ul><h2>Сорта с продолжительным плодоношением</h2><ul><li><strong>Ozark Beauty</strong> — ремонтантная клубника, способная плодоносить в начале лета и повторно ближе к осени. Ягоды хороши для варенья и джемов.</li><li><strong>Tri-Star</strong> — формирует урожай волнами и при подходящем уходе радует ягодами до холодов. Компактные кусты экономят место.</li><li><strong>Seascape</strong> — ремонтантный сорт с ароматными ягодами и продолжительным сезоном сбора. Предпочитает регулярный полив и подходит для тёплого лета.</li></ul><p>При выборе стоит учитывать сроки созревания, климат участка и назначение урожая. Несколько сортов с разными периодами плодоношения помогут растянуть сезон, а правильный уход поддержит здоровье кустов и качество ягод, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5fc1745a555ee73437b998dc" rel="nofollow" target="_blank">Сделай сам </a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/3831e70dfd321e8178a54eadfa90401a_o.jpg" length="1683856" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/3831e70dfd321e8178a54eadfa90401a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1683856" width="1024" height="1024"/>
			</item><item>
				<title>Что молодое поколение не хочет видеть в дачном интерьере</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69378.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69378.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 02:17:36 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждое новое поколение вносит свои коррективы в привычные для нас вещи. Ушли в прошлое кружевные салфетки и чешские стенки, а теперь молодое поколение смотрит на многие традиционные элементы интерьера как на пережиток прошлого. В процессе подготовки ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждое новое поколение вносит свои коррективы в привычные для нас вещи. Ушли в прошлое кружевные салфетки и чешские стенки, а теперь молодое поколение смотрит на многие традиционные элементы интерьера как на пережиток прошлого. В процессе подготовки к дачному ремонту возникло множество обсуждений, и оказалось, что современные тренды кардинально отличаются от того, что мы привыкли считать уютным.</p><h2>Что оставить в прошлом</h2><p>Среди актуальных трендов можно выделить несколько ключевых моментов:</p><ul><li><strong>Обновление стен:</strong> Краска на стенах вытесняет обои. Чтобы добиться аккуратного результата, требуется идеально подготовленная поверхность. Одной из стен можно придать акцентный вид, и для этого подойдут интересные обои — к примеру, с растительными мотивами, которые легко найти в магазинах.</li><li><strong>Кухонное пространство:</strong> Новая тенденция — стойки шкафов вдоль стены до потолка с минимальным количеством свободного пространства. В то время как это выглядит стильно, проблемы хранения могут возникнуть. Куда девать сезонные продукты, такие как лук-севок, при таком дизайне?</li><li><strong>Цветовые решения:</strong> Однообразные цветовые схемы больше не в моде. Яркие, броские оттенки, хорошо сочетающиеся друг с другом, являются предпочтительными выбором. Находить удачные сочетания можете, вдохновляясь примерами из разных стилей.</li></ul><h2>Современные акценты</h2><p>Что же касается тканей, то шторы должны быть плотными и простыми, без лишней сложной отделки. Например, отказ от римских штор в пользу жалюзи становится все более популярным, так как они лучше защищают от яркого света. А что касается штор, то запланированное удаление легких тюлей с их заменой на одну плотную ткань будет актуально.</p><h2>Импровизация с орнаментом</h2><p>Использование орнаментов в интерьере может внести яркие мазки в общий дизайн. Многообразие крупных узоров может отлично смотреться даже в небольших помещениях, важно лишь, чтобы они не загораживались мебелью. Такой подход позволяет не бояться экспериментировать и находить свои уникальные решения, сообщает <a href="https://dzen.ru/volga_sad" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Кто знает, возможно, именно ваши идеи и советы помогут другим!--> Ждем. Поделитесь своим мнением в комментариях!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/d2b9554750f659e94cf8064ffeedd624_o.jpg" length="231189" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/d2b9554750f659e94cf8064ffeedd624_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="231189" width="1056" height="800"/><dc:creator>Волжский сад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как убрать известковый налёт в чайнике: лимонная кислота и другие простые способы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69377.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69377.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 01:16:08 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Белые хлопья и шероховатый слой на стенках чайника — следствие жёсткой воды. Избавиться от налёта можно не только специальным гелем: для лёгких отложений подойдут и доступные средства, если применять их аккуратно.Лимонная кислота —...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Белые хлопья и шероховатый слой на стенках чайника — следствие жёсткой воды. Избавиться от налёта можно не только специальным гелем: для лёгких отложений подойдут и доступные средства, если применять их аккуратно.</p><h2>Лимонная кислота — против свежего и плотного налёта</h2><p>Для обычной чистки растворите 1–2 столовые ложки лимонной кислоты в литре воды. Если налёт небольшой, начните с одной чайной ложки. Доведите раствор до кипения, оставьте на 20–30 минут, затем вылейте и тщательно ополосните чайник.</p><p>Старый плотный слой может удалиться не сразу. Не оттирайте его острыми предметами: лучше повторить обработку, соблюдая инструкцию производителя чайника.</p><h2>Уксус и сода: в чём разница</h2><p>Вместо лимонной кислоты можно использовать 100–150 мл 9-процентного уксуса на литр воды. Уксус тоже помогает размягчить отложения, но оставляет резкий запах. После обработки несколько раз ополосните чайник; при необходимости вскипятите чистую воду и вылейте её.</p><p>Пищевая сода не растворяет известковый налёт, поэтому для серьёзной чистки она не подходит. Её можно использовать как дополнительное средство для свежих загрязнений, не царапая поверхность.</p><h2>Как реже чистить чайник</h2><p>Не оставляйте воду внутри на ночь, не кипятите одну и ту же порцию повторно и регулярно мойте чайник. При жёсткой воде налёт может появляться быстрее — частоту чистки стоит подбирать по состоянию прибора и рекомендациям производителя.</p><p>Не смешивайте бытовые чистящие средства между собой, особенно кислоты с хлорсодержащими составами. Перед обработкой проверьте, подходит ли выбранный способ для материала чайника.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b6970e01805cb2419939d5ae8054023c_o.jpg" length="229062" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/b6970e01805cb2419939d5ae8054023c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="229062" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Срываем этикетку. Дом</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Осенняя посадка многолетников: когда ещё можно сажать и что делать с опоздавшими саженцами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69376.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69376.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 00:48:21 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Срок осенней посадки многолетников зависит не столько от календаря, сколько от погоды и состояния почвы. Если земля остаётся рыхлой, растения иногда можно посадить даже после снегопада. Для саженцев с открытыми корнями, однако, важно оставить время н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Срок осенней посадки многолетников зависит не столько от календаря, сколько от погоды и состояния почвы. Если земля остаётся рыхлой, растения иногда можно посадить даже после снегопада. Для саженцев с открытыми корнями, однако, важно оставить время на укоренение; если это не удалось, безопаснее прикопать их и перенести посадку на весну.
### Ориентируйтесь на погоду и почву
Рекомендованные сроки — усреднённые ориентиры: их стоит учитывать, но соотносить с местным климатом и прогнозом. Затяжная тёплая осень может оказаться не менее рискованной, чем ранние холода. Например, после непродолжительного похолодания в октябре и оттепели в ноябре посаженные луковицы могут тронуться в рост. В такой ситуации остаётся надеяться, что тепло скоро закончится, снег выпадет до морозов, а зима не будет слишком суровой. Поэтому перед посадкой под зиму полезно проверить прогноз примерно на месяц вперёд.
Если после снегопада почва под ним мягкая и рыхлая, позднюю посадку можно предпочесть длительному хранению саженцев. Когда земля уже подмёрзла, но её ещё удаётся поднять лопатой, посадочный материал можно прикопать. Для этого выкопайте яму или траншею, насыпьте рыхлый грунт — садовую землю, заранее отогретую в помещении, или покупной субстрат, — разместите растение и засыпьте корни полностью.
Корневищные многолетники с закрытой корневой системой допустимо высаживать до поздней осени, пока позволяет почва; перед морозами им понадобится укрытие. Саженцам с открытыми корнями желательно дать время освоиться на новом месте. Если сроки упущены, прикопайте их, защитите от мороза, а весной пересадите на постоянное место.
Осенью не стоит применять стимуляторы роста: в период покоя они могут не принести пользы, а иногда и навредить.
### Полив зависит от срока посадки
При посадке в рекомендованный срок растения нужно полить независимо от влажности почвы и наличия дождей. Если посадка приходится на период непосредственно перед морозами, универсального правила нет: решение о поливе принимают с учётом погоды и состояния земли.
### Какие цветы сажают осенью
В первую очередь осенью высаживают многолетники, которые начинают расти и цвести ранней весной: иначе после пробуждения, пока земля ещё мёрзлая, посадить их будет невозможно. Такие растения обычно морозостойки и чаще переносят небольшое опоздание.
К мелколуковичным — например, крокусам и подснежникам — для средней полосы рекомендуют приступать в конце августа или начале сентября. Если срок прошёл, сажайте, пока почва позволяет: сохранить небольшие луковицы до весны может быть сложно, поэтому поздняя посадка предпочтительнее хранения.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/81c1f0d8ba529129f4573c070bcc0547_o.jpg" length="126227" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/81c1f0d8ba529129f4573c070bcc0547_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="126227" width="568" height="426"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Быстрый рулет с тунцом в лаваше: простая закуска, которую хочется приготовить снова</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69375.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69375.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 00:22:37 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Нежная начинка с тунцом, чесноком и майонезом — и всего несколько минут, чтобы собрать сытную закуску. Рулетики удобно приготовить порционно: тогда каждый сможет добавить любимые специи или другие ингредиенты. Рецепт рассчитан на три...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Нежная начинка с тунцом, чесноком и майонезом — и всего несколько минут, чтобы собрать сытную закуску. Рулетики удобно приготовить порционно: тогда каждый сможет добавить любимые специи или другие ингредиенты. Рецепт рассчитан на три порции.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>3 небольших листа лаваша;</li><li>3 банки консервированного тунца;</li><li>майонез — по вкусу;</li><li>чеснок и специи — по вкусу.</li></ul><p>По желанию начинку можно дополнить сушёным укропом или мелко нарезанным варёным яйцом. Тем, кто любит более сытные сочетания, подойдут сыр или колбаса.</p><h2>Как приготовить рулетики</h2><li>Слейте жидкость из банок с тунцом и переложите рыбу в миску. Если тунец кусочками, слегка разомните его вилкой.</li><li>Добавьте майонез и измельчённый чеснок, перемешайте до консистенции густой намазки. Приправьте по вкусу.</li><li>Распределите начинку по листу лаваша, сверните его плотным рулетом. Так же приготовьте ещё два.</li><p>Начинку удобно смешивать отдельно для каждого рулета: так проще сделать порции разными — например, одну оставить классической, а в другую добавить укроп или яйцо.</p><h2>Как подать</h2><p>Рулетики лучше съесть сразу после приготовления: со временем майонез размягчает лаваш, и он может начать рваться. Для тёплой подачи слегка прогрейте рулет в микроволновой печи — так аромат тунца станет ярче.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/911ca553823b6900f5a610b76c98b720_o.jpg" length="1018601" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/911ca553823b6900f5a610b76c98b720_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1018601" width="2400" height="1053"/><dc:creator>Укрощая кухню</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ароматный суп, который согреет холодными вечерами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69374.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/07/69374.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 00:15:18 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Представляем вам суп, который стал незаменимым в рационе многих семей. Этот простой, но невероятно вкусный и наваристый суп отлично подходит для холодных вечеров, а его приготовление не займет много времени.Рецепт этого супа пришел к нам...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Представляем вам суп, который стал незаменимым в рационе многих семей. Этот простой, но невероятно вкусный и наваристый суп отлично подходит для холодных вечеров, а его приготовление не займет много времени.</p><p>Рецепт этого супа пришел к нам из советских времен и по-прежнему радует своим ароматом и вкусом.</p><h2>Ингредиенты для уютного обеда</h2><p>Чтобы приготовить этот замечательный суп, понадобятся:</p><ul><li>2 литра воды</li><li>350 граммов говяжьих ребер</li><li>2 картофелины</li><li>1 морковь</li><li>1 луковица</li><li>2 соленых огурца</li><li>50–70 граммов перловки</li><li>растительное масло для жарки</li><li>зелень: лук и кинза</li><li>лавровый лист</li><li>соль и специи по вкусу</li></ul><h2>Приготовление: шаг за шагом</h2><p>Начинаем с выбора мяса — для наваристого бульона лучше использовать мясо на косточке, и говяжьи ребра подойдут идеально. В кастрюле с толстым дном (например, казане) разместите мясо и залейте его холодной водой. Доведите до кипения, затем уберите пену и варите на медленном огне от двух до двух с половиной часов, пока мясо не станет мягким.</p><p>Не забудьте предварительно замочить перловку минимум на 5 часов — это значительно ускорит процесс приготовления. Очистив картошку, нарежьте ее кубиками.</p><p>Когда мясо почти готово, добавьте в кастрюлю картошку и перловку. Пока они готовятся, займитесь зажаркой: натрите морковь на крупной терке и мелко нарежьте лук. Обжаривайте овощи на растительном масле до золотистой корочки.</p><p>Следующим шагом натрите соленый огурец и добавьте его к овощам на сковороде. Если под рукой нет соленого, подойдут и маринованные огурцы. Обжаривайте смесь еще около 5 минут, затем отправьте зажарку в кастрюлю с супом.</p><p>Не забудьте добавить нарезанную зелень, соль, специи и лавровый лист. Убавьте огонь и дайте супу покипеть еще 2-3 минуты. Это заключительный штрих перед подачей!</p><p>Суп готов к сервировке. Подавайте его с каплей сметаны — это добавит очень приятный кремовый вкус. Этот ароматный и насыщенный суп точно станет новым фаворитом вашего семейного меню!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/90a0d2564794bf9d077f319cb497dc12_o.jpg" length="169353" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261107/90a0d2564794bf9d077f319cb497dc12_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="169353" width="1200" height="729"/><dc:creator>Карамелька</dc:creator>
			</item><item>
				<title>ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ ДНЯ. 6 ноября Жмите на ссылки и смотрите:   Трагический поход: подробности выжившего   Кадровые перемены   Юбилей спецназа   Юбилей «Воинской славы»   «Рождение империи» Смотрите программу «Вести-Хакасия» с...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/06/69373.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/06/69373.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 23:52:31 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ ДНЯ6 ноябряЖмите на ссылки и смотрите:  Трагический поход: подробности выжившего  Кадровые перемены  Юбилей спецназа  Юбилей «Воинской славы»   «Рождение империи»Смотрите программу «Вести-Хакасия» с понедельника по пятницу:в 21:10 на.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ ДНЯ</p><p>6 ноября</strong></p><p>Жмите на ссылки и смотрите:</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://xn----8sbafpsdo3dff2b1j.xn--p1ai/news/38280-tragicheskiy-pohod:-podrobnosti-vizhivshego-/">  Трагический поход: подробности выжившего</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://xn----8sbafpsdo3dff2b1j.xn--p1ai/news/38281-kadrovie-peremeni/">  Кадровые перемены</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://xn----8sbafpsdo3dff2b1j.xn--p1ai/news/38282-yubiley-spetsnaza/">  Юбилей спецназа</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://xn----8sbafpsdo3dff2b1j.xn--p1ai/news/38283-yubiley-%C2%ABvoinskoy-slavi%C2%BB/">  Юбилей «Воинской славы» </a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://xn----8sbafpsdo3dff2b1j.xn--p1ai/news/38284-%C2%ABrozhdenie-imperii%C2%BB/">  «Рождение империи»</a></p><p><u>Смотрите программу «Вести-Хакасия» с понедельника по пятницу:</u></p><p>в 21:10 на канале «РОССИЯ 1»</p><p>в 21:30 на канале «РОССИЯ 24»</p><p><u>В субботу</u></p><p>в 20:50 на канале «РОССИЯ 1»</p><p><strong>Вести-Хакасия</strong> в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/vesti_khakasia">ВК</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/53632135266495">ОК</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vesti_khakasia">ТГ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/vesti_khakasia">МАХ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261106/d4af43ec4f5c1a7ff772232590ea8100_o.jpg" length="157626" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261106/d4af43ec4f5c1a7ff772232590ea8100_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157626" width="1280" height="960"/><dc:creator>Вести-Хакасия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как размножить микоризу и увеличить эффективность роста растений</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/06/69372.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/06/69372.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 23:19:13 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Микориза, представляющая собой симбиоз грибов и корней растений, играет ключевую роль в повышении плодородия почвы и обеспечивает растения жизненно необходимыми элементами. Важно понимать, как её размножать, чтобы использовать эти преимущества в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Микориза, представляющая собой симбиоз грибов и корней растений, играет ключевую роль в повышении плодородия почвы и обеспечивает растения жизненно необходимыми элементами. Важно понимать, как её размножать, чтобы использовать эти преимущества в садоводстве.</p><h2>Этапы размножения микоризы</h2><li><strong>Выбор грунта:</strong> Начните с выбора подходящего грунта, избегая богатых питательных веществ и избыточных фосфатов. Идеально подойдёт нейтрализованный торф.</li><li><strong>Добавление фосфатов:</strong> Внесите нерастворимый фосфат, такой как костная или фосфоритовая мука, в количестве одной столовой ложки на 5 литров грунта для долгосрочной поддержки растений.</li><li><strong>Подготовка семян:</strong> Выберите кукурузные семена, поскольку это прекрасные носители микоризы. Убедитесь, что семена не были обработаны химическими веществами.</li><li><strong>Проведение посадки:</strong> Наберите горшок с подготовленным грунтом, сделайте углубление для семян, в которое добавьте немного микоризы. Посейте семена на глубину 1-1,5 см и установите горшки в тёплом месте.</li><h2>Уход за посевами</h2><p>Регулярно (раз в неделю) вносите подкормки, избегая фосфатных удобрений. Используйте смесь: 1 столовая ложка калиевой селитры и 0.5 столовой ложки сульфата магния на литр воды. Чтобы поддержать здоровье растений, обязательно досвечивайте их в течение всего периода роста.</p><h2>Сбор и использование микоризы</h2><p>На протяжении примерно 60 дней кукуруза будет расти, после чего её необходимо срезать, а корни с землёй высушить и измельчить. Получившуюся смесь следует использовать для пересадки других растений, обеспечивая им доступ к необходимым микоризным грибам.</p><p>Таким образом, правильно размножая микоризу, садоводы могут существенно повысить урожайность и крепость своих культур, обеспечивая их оптимальным уровнем питания.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261106/0be80876c51a824b212792809ef4b61a_o.jpg" length="265954" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261106/0be80876c51a824b212792809ef4b61a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="265954" width="1200" height="675"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Юбилей «Воинской славы». Полвека исполнилось мемориалу «Воинская слава» в Абакане</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/06/69371.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/06/69371.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 23:05:31 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Юбилей «Воинской славы»Полвека исполнилось мемориалу «Воинская слава» в Абакане. С его появлением город обрел сакральное место памяти о Великой отечественной войне и подвиге советского народа. И сегодня уже трудно представить, что 9-ое Мая не всегда.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Юбилей «Воинской славы»</strong></p><p>Полвека исполнилось мемориалу «Воинская слава» в Абакане. С его появлением город обрел сакральное место памяти о Великой отечественной войне и подвиге советского народа. И сегодня уже трудно представить, что 9-ое Мая не всегда праздновалось в Парке победы.</p><p><strong> Вести-Хакасия</strong> в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vesti_khakasia"><strong>Telegram</strong></a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/vesti_khakasia"><strong>MAX</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261106/f7b09692b8a05c3aa5498b5da6cd6953_o.jpg" length="80044" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261106/f7b09692b8a05c3aa5498b5da6cd6953_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80044" width="1280" height="720"/><dc:creator>Вести-Хакасия</dc:creator><media:content medium="video" width="640" height="360" duration="311" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-176405233&amp;id=456259004&amp;hash=a2d36c231312b918&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1793980984b4b4733632_E3SIYQQAAAAAA===" width="640" height="360"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21225050802879&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=ulSZG_sVWbrJqqY2FegrCVdUZxk&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Юбилей «Воинской славы». Полвека исполнилось мемориалу «Воинская слава» в Абакане</media:title><media:description type="plain">Юбилей «Воинской славы»Полвека исполнилось мемориалу «Воинская слава» в Абакане. С его появлением город обрел сакральное место памяти о Великой отечественной войне и подвиге советского народа. И сегодня уже трудно представить, что 9-ое Мая не всегда...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Вести-Хакасия</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Как выбрать и хранить тыкву: рекомендации Роспотребнадзора</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/06/69370.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/06/69370.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 23:00:47 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Роспотребнадзор напомнил, как проверить качество тыквы и сохранить её после праздников. Целый плод советуют держать в сухом, тёмном и прохладном месте при температуре +5…+10 °C, а разрезанный — в холодильнике не дольше 7–10 дней.
При...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Роспотребнадзор напомнил, как проверить качество тыквы и сохранить её после праздников. Целый плод советуют держать в сухом, тёмном и прохладном месте при температуре +5…+10 °C, а разрезанный — в холодильнике не дольше 7–10 дней.
При выборе осмотрите кожуру: она должна быть плотной, без глубоких трещин и гнили. Сухая плодоножка говорит о зрелости; зелёная или отсутствующая может указывать на преждевременный сбор. Лучше выбирать тыквы среднего размера. Если плоды примерно одинаковы по габаритам, более тяжёлый обычно сочнее. Спелая тыква издаёт глухой звук при постукивании, а её кожура не проминается при нажатии. Кислый, затхлый или другой посторонний запах — признак порчи.
Ведомство рекомендует покупать тыкву в организованных торговых точках, где продавец может предъявить документы о происхождении и безопасности товара.
Перед хранением целый плод мыть не нужно: влага может ускорить гниение. Тыквы размещают плодоножками вверх, не допуская соприкосновения друг с другом.
Перед приготовлением плод следует тщательно вымыть под проточной водой щёткой. Если на тыкве появилась плесень или гниль, нельзя срезать повреждённую часть и использовать остальное: микотоксины могут проникать глубоко в мякоть. 1]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261106/b07040083d6a763018a588453be83604_o.jpg" length="189299" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261106/b07040083d6a763018a588453be83604_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="189299" width="1020" height="680"/><dc:creator>МК в Новосибирске</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мягкие и румяные: как испечь молочные булочки дома</title>
				<guid isPermaLink="true">https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/06/69369.html</guid>
				<link>https://khakasiya-news.ru/society/2026/11/06/69369.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Fri, 06 Nov 2026 22:34:06 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Аромат свежей выпечки, нежный мякиш и лёгкая сладость — молочные булочки легко узнать с первого кусочка. Их подают к чаю и кофе, едят с маслом или вареньем, а приготовить такую выпечку можно из простых продуктов.Почему тесто становится таким...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Аромат свежей выпечки, нежный мякиш и лёгкая сладость — молочные булочки легко узнать с первого кусочка. Их подают к чаю и кофе, едят с маслом или вареньем, а приготовить такую выпечку можно из простых продуктов.</p><h2>Почему тесто становится таким нежным</h2><p>Секрет булочек — в молоке, которое заменяет часть воды в дрожжевом тесте. Оно делает мякиш мягким, а корочку — аппетитно золотистой. Похожие булочки давно пекут в разных странах: во Франции их называют <em>petits pains au lait</em>, в Англии — <em>milk buns</em>. В России они стали популярным домашним угощением и знакомой многим выпечкой из школьных столовых.</p><p>Чтобы булочки не вышли плотными, важно не перегреть молоко: подойдёт слегка тёплая жидкость, около 30–35 °C. Муку лучше подсыпать постепенно — мягкое, немного липкое тесто обычно даёт более нежный результат. И не стоит торопить подъём: дрожжам нужно время.</p><h2>Простой рецепт на 8–10 булочек</h2><ul><li>250 мл тёплого молока и 7 г сухих дрожжей;</li><li>2 ст. ложки сахара, половина ч. ложки соли;</li><li>2 яйца (одно — для смазывания);</li><li>50 г растопленного сливочного масла;</li><li>450–500 г муки; по желанию — ваниль или лимонная цедра.</li></ul><p>Растворите дрожжи и сахар в молоке, оставьте на 10–15 минут. Появившаяся пена подскажет, что смесь готова. Добавьте яйцо, масло и соль, затем постепенно вмешайте муку. Вымешивайте тесто около 8–10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.</p><p>Переложите тесто в смазанную маслом миску, накройте и оставьте в тепле на 1–1,5 часа — оно должно увеличиться примерно вдвое. Разделите массу на 8–10 частей, сформируйте шарики и выложите на противень. Накройте и дайте им постоять ещё 20–30 минут. Смажьте взбитым яйцом и выпекайте при 180 °C около 20–25 минут, до румяной корочки. Перед подачей дайте булочкам немного остыть.</p><h2>Идеи для новых вкусов</h2><p>Для сладкого варианта добавьте в тесто изюм, корицу или шоколадные капли, а для сытного — уменьшите количество сахара и вмешайте тёртый сыр. Можно также наполнить булочки густым джемом или творогом. А горячую выпечку особенно вкусно смазать сливочным маслом с чесноком и зеленью, пишет <a href="https://dzen.ru/kofetta" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://khakasiya-news.ru/img/20261106/6dcf3a4b08056b7e045014d570a276a4_o.jpg" length="151625" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://khakasiya-news.ru/img/20261106/6dcf3a4b08056b7e045014d570a276a4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="151625" width="1280" height="720"/><dc:creator>Вкусный кофе</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
