Подкрепись!. Яичница на хлебе с сыром Яйца - 2 шт

Подкрепись!

Яичница на хлебе с сыром

Яйца - 2 шт.

Сыр (нежирный) - 20 г

Хлеб - 2 ломтика (100 г)

Соль - щепотка

Зелень - по вкусу

Возьмите ломтики хлеба и аккуратно вырежьте в них отверстия. Отделите желтки от белков. Сыр потрите на мелкой терке и смешайте с белками, добавьте соль и перемешайте. На разогретой сковороде, смазанной маслом, положите хлеб и аккуратно влейте в него яично-сырную смесь. В серединку каждого ломтика добавьте по желтку. Накройте сковороду крышкой и жарьте 2-3 минуты до готовности. Такой завтрак готовится быстро и получается очень вкусным.

Кстати, ждем ВАШИ рецепты!

Вести. Хакасия | Подписаться