РОСПОТРЕБНАДЗОР: "ВЫБИРАЕМ ВКУСНУЮ КЛУБНИКУ!"

РОСПОТРЕБНАДЗОР: "ВЫБИРАЕМ ВКУСНУЮ КЛУБНИКУ!"

Признаки спелых, качественных и вкусных ягод:

Ягоды сухие, без признаков гниения;

Цвет однородный, насыщенный;

Листики "чашечки", обрамляющие году, зелёные, без признаков увядания;

Поверхность ягод упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений;

Аромат насыщенный, ягодный.

Признаки ягод, от употребления которых стоит воздержаться:

Ягоды влажные, на поверхности есть пятна;

Отсутствует аромат;

Мягкие ягоды (быстро испортятся, возможно, процесс гниения уже начался);

Листики "чашечки" сухие, пожелтевшие, либо отсутствуют;

Окраска неоднородная, есть зеленоватые пятна, кончик ягод белый (признаки неполной зрелости).

Роспотребнадзор Хакасии:

Важно тщательно промыть ягоды. Употребление немытых или небрежно вымытых ягод может привести к заражению кишечными инфекциями, паразитарными заболеваниями.

ИНФОРМБЮРО РТС