Коралловидные грибы видели? А пробовали?

25 августа 2025, 21:46

Такие есть, и вполне съедобны. Вот, например, ежовик коралловидный. Его лесные пожарные нашли в Курагинском районе.

Внешне этот необычные красавец напоминает коралл или миниатюрное дерево с ветвями из белых иголочек.

Из ежовика можно варить супы, а ещё жарить и сушить.

Лесопожарный центр Красноярского края