Салат, который удивляет сочетанием простоты и великолепного вкуса, может быть приготовлен всего за несколько минут с использованием нескольких консервированных ингредиентов. Рецепт, ставший настоящим открытием благодаря шеф-повару рыболовецкого судна, привлекает внимание и будет уместен на любом столе.
В чем секрет быстрого винегрета?
Наличие всего пары банок любимых консервов и минимального времени позволяет создать этот легкий и питательный салат, идеальный для угощения гостей или в качестве самостоятельного блюда. Он сочетает в себе богатство овощных вкусов и свежесть зелени.
Необходимые ингредиенты:
- Лечо в томатном соке — 1 банка;
- Маринованные огурцы — 1 банка;
- Консервированный зеленый горошек;
- Красный лук — 1 шт.;
- Зелень (укроп, петрушка) — пара веточек;
- Зеленый лук — несколько перышек;
- Подсолнечное масло;
- Соль — по вкусу.
Пошаговое приготовление:
Приступая к приготовлению, важно обеспечить скоростной процесс. Сначала следует выложить лечо в миску, предварительно слив лишний томатный сок. Затем мелко нарезать красный лук и добавить к лечо, перемешав все ингредиенты. Далее важно нарезать маринованные огурцы, добавить к смеси нарезанную зелень и консервированный зеленый горошек. Наконец, полить все подсолнечным маслом, добавить щепотку соли и хорошенько перемешать.
Салат готов к подаче! Он станет отличным дополнением к основным блюдам или самостоятельным угощением. Этот сомнительно сложный по названию, но невероятно легкий в приготовлении винегрет точно удивит даже самых взыскательных гурманов. Приятного аппетита!