Рубленые котлеты из куриной печени – это блюдо, которое не только радует вкусом, но и насыщает организм полезными веществами. Куриную печень часто выбирают за её легкость в приготовлении и богатый состав. Совмещая с луком, чесноком и различными специями, можно создать настоящую кулинарную красоту, которая подойдет как взрослым, так и детям.
Время приготовления
Общее время: около 40 минут
Сложность: средняя
Необходимые ингридиенты
- Куриная печень – 500 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Яйцо – 1 шт.
- Мука или панировочные сухари – 2-3 ст. ложки
- Соль и черный перец – по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление шаг за шагом
Рубленые котлеты из куриной печени – это не только вкусное, но и питательное блюдо, которое можно подавать с любимыми гарнирами. Например, с картофельным пюре, кашей или свежим овощным салатом. Не забывайте украшать блюдо зеленью и соусами на ваш вкус для создания красивой подачи.
