В Госдуме предложили сделать четверг «рыбным» днём
В Госдуме, по предложению Сергея Миронова, возникла инициатива ввести «рыбный четверг», когда рыба в магазинах продавалась бы с 50% скидкой.
Цель — повысить потребление рыбы россиянами, так как оно ниже нормы, а также снизить рост цен на этот продукт, который делает даже минтай недоступным. Предложение основано на советской практике, но с акцентом на стимулирование спроса через скидки.
По данным Росстата, стоимость рыбы за год выросла на 29%, что делает её менее доступной.
В СССР четверг в общепите был обязательным «рыбным днём», когда в столовых, кафе и ресторанах подавалась исключительно рыба. Сделано это было, как утверждалось, для рационального использования рыбных запасов, но на самом деле из-за острого дефицита мяса в стране.
В наше время в стране нет ни дефицита рыбы, ни мяса. У потребителей/любителей рыбы есть один дефицит – деньги. Так как в последнее время рыба по стоимости сильно обогнала то же мясо.
