Сырная запеканка с брокколи и шпинатом

Сырная запеканка с брокколи и шпинатом это не просто вкусное, но и насыщенное полезными веществами блюдо, которое отлично подойдет как на завтрак, так и на ужин. Нежный вкус брокколи и приятная свежесть шпината, дополненные ароматным сыром, создают идеальное сочетание. Это лакомство станет отличным выбором для тех, кто ценит здоровье и хочет побаловать себя и близких чем-то поистине вкусным и питательным.

Время и сложность приготовления

Время приготовления: 60 минут

Сложность: легкая

Ингредиенты

• Брокколи 500 г
• Шпинат 200 г
• Твердый сыр (чеддер, гауда) 200 г
• Молоко 200 мл
• Сливки 100 мл
• Яйца 4 шт.
• Лук 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Перец 1/2 ч. л.
• Мускатный орех 1/4 ч. л.
• Панировочные сухари 3 ст. л.
• Сливочное масло 1 ст. л. (для смазывания формы)

Пошаговый рецепт

Секреты и рекомендации

• Для разнообразия можно использовать разные виды масел и сыра по вкусу.
• Рецепт допускает добавление других овощей: цветная капуста или болгарский перец придадут интересный вкус.
• Мускатный орех можно заменить другими специями, придавая запеканке уникальный аромат.
• Для удобства подачи подойдут порционные формочки для запекания.
• Запеканку можно украсить свежей зеленью для добавления ярких красок.

Сырная запеканка с брокколи и шпинатом идеальное решение для семейного обеда или ужина. Это не только вкусное, но и полезное угощение с большим количеством овощей и сыра. Попробуйте этот замечательный рецепт, чтобы насладиться ароматом и насыщенным вкусом!