Перец Фонтан: компактный сорт с яркой окраской и стабильным урожаем

Для любителей овощеводства, ищущих ранние и компактные сорта, стоит обратить внимание на перец Фонтан. Низкорослые кустики этого сорта радуют глаз многообразием мелких плодов, которые из белесых преобразуются в ярко-красные. Этот сорт прекрасно подходит как для теплиц, так и для открытого грунта, обеспечивая стабильный урожай даже в неблагоприятных условиях. Рассмотрим его характеристики и секреты успешного выращивания.

Происхождение и уникальные качества

Сорт Фонтан представляет собой результат народной селекции, сформировавшейся путем естественного отбора. За свои годы существования он адаптировался к местным условиям различных регионов, и сейчас может похвастаться высокими урожаями и неприхотливостью.

Одной из основных его особенностей является отсутствие патента и коммерческой регистрации, что позволяет садоводам самостоятельно собирать семена из созревших плодов и обеспечивать посадки на следующий год. Низкий рост куста всего 25-30 см и его обильное плодоношение придают этому сортой визуальную привлекательность.

Основные характеристики сорта

Этот перец идеально подходит для тех, кто ценит компактность и простоту ухода. Ниже приведены ключевые параметры, которые помогут оценить, подходит ли он для конкретных условий:

• Категория: сорт, с возможностью сборки семян.
• Условия выращивания: подходит для теплиц и открытого грунта.
• Тип роста: низкорослый, сам останавливаются в росте, исключая необходимость прищипки.
• Сроки созревания: ранний, что позволяет избежать фитофторы в конце лета.
• Размер плодов: мелкий, оптимален для консервирования и быстрой готовки.
• Окраска плодов: белесые в технической спелости, красные в биологической.

Уход и сбор урожая

Перец Фонтан требует особого внимания к условиям полива и питания. Его корневая система чувствительна к пересыханию, поэтому регулярный полив необходим. Оптимальным является использование теплой воды без попаданий на листья.

Сбор урожая осуществляется в две фазы: плоды, достигшие технической спелости, можно собирать для хранения, тогда как полностью красные перцы лучше использовать сразу. Аккуратный уход и регулярный сбор плодов помогут продлить период плодоношения и повысить урожайность. Применяя правильно подходящий метод по уходу, сорт Фонтан однозначно найдет свое место в овощном саду.