Необычный пирог с яблоками: удивите гостей оригинальным рецептом

16 февраля 2026, 14:58

Приготовление этого пирога предлагает необычный подход, который в итоге подарит вам великолепное угощение.

Ингредиенты

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан манной крупы
  • 5 средних кисловатых яблок
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста
  • щепотка соли
  • 1 стакан кипящего молока
  • 3 ст. л. лимонного сока

Этапы приготовления

  • Сначала соедините все сухие ингредиенты: манку, муку, сахар и разрыхлитель. Не забудьте добавить немного соли для баланса вкуса.
  • Яблоки натрите на крупной терке. Для облегчения процесса можно воспользоваться кухонным комбайном. Обязательно сбрызните натертые яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  • Подготовьте форму для выпекания, смазав ее маргарином или сливочным маслом. Начните выкладывать слои: сначала равномерно распределите стакан сухой смеси, затем уложите яблоки. Повторяйте процесс, пока не создадите 2-3 слоя.
  • Прежде чем отправить пирог в духовку, аккуратно залейте его стаканом кипящего молока. Важно проткнуть пирог ножом или вилкой, чтобы молоко достигло нижнего слоя.
  • Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут.

    • Этот пирог порадует нежным вкусом с яркими яблочными нотками. После остывания он прекрасно сохраняет форму и не рассыпается, что делает его идеальным для подачи гостей, пишет канал "Кулинарные записки обо всём".

    Источник: Кулинарные записки обо всём
    Больше новостей на Khakasiya-news.ru