Вкусные банановые десерты: от блинчиков до джема из шкурок

22 февраля 2026, 22:54

Бананы это не только полезный, но и удивительно универсальный ингредиент для кулинарного творчества. С их помощью создаются потрясающе вкусные десерты: от блинчиков и кремов до оригинальных пирогов. В этой статье представлены несколько рецептов, которые порадуют всех сладкоежек, включая инновационный джем из банановых шкурок!

Праздник для сладкоежек

Вот лишь несколько замечательных вариантов десертов:

  • Блинчики с бананами: Вкусные и легкие, они универсальны для завтрака или в качестве десерта. Начините их творогом, ломтиками бананов и полейте шоколадным соусом.
  • Банановый крем: Нежный и ароматный, этот крем можно подавать в креманках или использовать для украшения тортов. Он прекрасно держит форму и удивит своим вкусом!

Как приготовить банановые десерты

Рецепт блинчиков: Для их приготовления потребуется:

  • Спелые бананы 2 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Мука 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Растительное масло 60 мл
  • Сахар 25 г
  • Соль 5 г

Бананы нужно размять до состояния пюре, затем соединить с остальными ингредиентами. Смешанное тесто надо оставить на 15-20 минут, после чего можно приступать к выпечке блинчиков на разогретой сковороде.

Рецепт бананового крема: Для его приготовления понадобятся:

  • Спелые бананы 2 шт.
  • Сливки 200 мл
  • Сахар 50-100 г
  • Куриные желтки 2 шт.
  • Лимонный сок 30 мл
  • Крахмал 20 г

Бананы нарезать, обжарить с сахаром и лимонным соком, а затем соединить с остальными ингредиентами и варить до загустения. Храните в холодильнике перед подачей.

Необычное лакомство: джем из банановых шкурок

Этот джем станет вашим секретным ингредиентом. Для его приготовления нужно:

  • Шкурки от 4 крупных бананов
  • Лимон 1 шт.
  • Яблоки 3 шт.
  • Сахар 250 г

Подготовьте продукты и варите на медленном огне аж до получения нежной массы, которую можно намазывать на тосты или использовать в десертах.

Больше новостей на Khakasiya-news.ru