Студенты хакасского госуниверситета сразятся в битве тортов

Студенты хакасского госуниверситета сразятся в битве тортов

В Хакасском госуниверситете пройдет гастрономический конкурс Сытый студент, в котором участвуют команды восьми общежитий университета. Главная цель за определенное время приготовить самый лучший студенческий десерт, используя для всех одинаковый набор продуктов. Конкурс пройдёт в три этапа: визитная карточка, изготовление торта и чайная церемония.

Мы стараемся каждый год улучшать задания. В этом году тема конкурса Студенческий торт. Ребятам предстоит не только удивить гостей и жюри оригинальным оформлением кондитерских изделий, но и выяснить, чей торт окажется самым вкусным, пояснила председатель профсоюзной организации обучающихся Ольга Нестеренко.

Профессиональное жюри оценит команды по следующим критериям: соблюдение санитарно-гигиенических требований, выполнение условий конкурса, время приготовления блюд, эстетичность подачи и защита/презентация кулинарных изделий.