В 1933 году в Абакане на 13,7 тыс. жителей было 5 хлебопекарен, выпекали 6,4 тонны в сутки. В 1935 году под строительство механизированного завода предполагали отвести земельный участок на окраине города в 100 м от линии водопровода железной дороги и около 900 м от городской электростанции. Но потом от этого участка отказались.
Интересная заметка в газете «Советская Хакассия» от 17 января 1937 года про участок под Хлебокомбинат: «придётся сносить постройки на всем квартале, кроме того, этот участок по своему размеру будет мал, если учесть постройку жилых помещений для рабочих, сад, огороды, стадион, детские ясли и т.д.»
Старый хлебокомбинат находился на улице Б. Хмельницкого, выпускали хлеб, сушки, тесто... В 1960 году для строительства был выбран участок рядом со строящимся мелькомбинатом на улице Пушкина, хлебозавод был построен в 1964 году.
Фото и материалы из книги Л.И. Белоусовой и газеты «Советская Хакассия»
#Абакану95
