Салат, который украсит любой стол: быстро, вкусно и недорого

Этот салат станет настоящей находкой для тех, кто ценит простоту и экономию при приготовлении блюд. Совершенно не нужно тратить много времени на сложные рецепты всего из нескольких стандартных ингредиентов можно создать кулинарный шедевр, который поразит ваших гостей своим вкусом.

Ингредиенты для настоящего угощения

• Лук 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Свекла 1 шт.
• Капуста 500 г
• Маринованный огурец 1 шт.
• Куриное филе 150 г
• Майонез 4 ст. ложки
• Соль по вкусу (примерно 1/3 ч. ложки)

Поэтапный процесс приготовления

Первый шаг подготовка ингредиентов: лук нарезать полукольцами, а морковь и свеклу нарезать вдоль тонкой соломкой. После этого следует разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Лук необходимо обжарить до полупрозрачного состояния это займет несколько минут. Как только он станет мягким, выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. То же самое проделать с морковью и свеклой, обжарив их до готовности.

Нарезать капусту тонкой соломкой и немного помять ее, чтобы она стала мягче. Таким образом, она лучше пропитается заправкой. Маринованный огурец нарезать кубиками, а куриное филе мелко нарезать или порвать на волокна.

Теперь пришло время собрать салат. В глубокой миске смешайте капусту, обжаренные овощи, огурец и курицу. Заправьте все майонезом и добавьте соль по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты объединились и пропитались соусом.

Готовый салат можно выложить на тарелку в виде горки, украсив свежей зеленью. Это блюдо будет отличным дополнением к любому столу, как на будничный ужин, так и на праздник. Приятного аппетита!