Любители кулинарии, спешите узнать об удобном способе приготовления домашнего кваса всего за 5 минут, с дальнейшей выдержкой всего в 3 часа. Идеальный вариант для тех, кто стремится к натуральным, без добавления излишнего сахара, напиткам. Этот рецепт стал вирусным благодаря подписчице, которая поделилась своим секретом на кулинарном портале.
Необходимые ингредиенты
- Теплая кипяченая вода – 3 литра
- Сахар – 250 грамм (примерно стакан)
- Растворимый кофе – 1 ч. ложка
- Лимонная кислота – 9 грамм (приблизительно 1 ч. ложка с небольшой горкой)
- Сухие дрожжи – 1 ч. ложка
- Изюм – 10–15 ягод (для активизации брожения)
- Корочка ржаного хлеба (по желанию, для аромата)
Этапы приготовления
Через 3–4 часа квас будет готов для дегустации, однако, рекомендуется оставить его на ночь для более насыщенного вкуса. Это удивительное сочетание позволит насладиться освежающим вкусом кваса с приятной кислинкой. Этот рецепт идеально впишется в меню для горячих летних дней, обеспечивая натуральный и вкусный напиток без вредных добавок.
