Хотите поразить гостей на праздничном столе? Раскроем секреты приготовления слоёного салата с ветчиной и сыром, который станет настоящим шедевром вашей кулинарии. Этот салат не только лёгок в приготовлении, но и привлекает разнообразием текстур и вкусов. Вам понадобятся простые ингредиенты, но результат превзойдет все ожидания.
Что нужно для нашего салата?
- 1 луковица
- 200 г ветчины
- 150 г твердого сыра
- 3 яйца, сваренных вкрутую
- 1 свежая морковь
- 1 яблоко
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- 1 ст.л. уксуса (9%)
- Майонез для заправки
Пошаговая инструкция по приготовлению
Первым делом подготовьте все ингредиенты. Лук нарежьте мелкими кубиками и замаринуйте с добавлением уксуса, сахара и соли. Залив кипятком, оставьте его мариноваться на 20 минут.
Тем временем, отварите морковь и натрите её на мелкой тёрке. Яйца также необходимо подготовить: остудите их и натрите. Ветчину нарежьте кубиками, а сыр — натрите на крупной тёрке. Яблоко очистите от кожицы и натрите, чтобы оно не потемнело, добавьте немного лимонного сока.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, начинайте собирать салат. В глубокую миску выложите половину ветчины, сделайте сеточку из майонеза, затем добавьте немного замаринованного лука и половину яиц. После этого посыпьте натёртым сыром и аккуратно сдобрите майонезом.
Далее повторите слои: снова ветчина, лук, яйца и сыр. Завершите сборку, добавив натёртую морковь в качестве последнего слоя, а сверху — оставшийся сыр. Нежный слоёный салат готов! Подавайте его к столу и наслаждайтесь уникальным сочетанием вкусов, которое обязательно порадует всех гостей.
Каждый раз, когда вы подаёте этот салат, он будет выглядеть как новое кулинарное произведение искусств!