Вас ждет невероятный рецепт легкого и нежного тирамису с бананом, который восхитит вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления. Этот десерт можно создать всего за 20 минут, а его бюджетные ингредиенты делают его идеальным выбором для любого случая.
Ингредиенты для создания шедевра
- Песочное печенье: 20 штук
- Кофе: охладите перед использованием
- Крем:
- Сыр маскарпоне — 250 г
- Сливки 33% — 400 г
- Сахарная пудра по вкусу
- Банан для свежести
- Какао-порошок для украшения
Этапы приготовления: от кофе до окончательного украшения
Для начала готовим ароматный кофе и даем ему полностью остыть. Можно добавить немного сахара по желанию, хотя это не обязательно. Далее приступаем к созданию крема: холодный сыр маскарпоне смешивается с жирными сливками и сахарной пудрой, после чего тщательно взбивается до состояния устойчивых пиков. Для удобства крем можно переложить в кондитерский мешок с круглой насадкой.
Теперь приходит время собрать наш десерт. На блюде размещаем немного крема, чтобы создать подложку для печенья. Одну сторону каждого печенья окунаем в холодный кофе и выкладываем их мокрой стороной вверх. Сверху обильно покрываем кремом, затем аккуратно кладем порезанные бананы. Весь процесс повторяем, пока не закончатся необходимые слои.
Финальные штрихи и охлаждение
Собранное тирамису присыпаем какао-порошком для придания завершенности, а затем убираем в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Дайте десерту настояться, чтобы все вкусы объединились.
Этот восхитительный банановый тирамису станет незаменимым угощением для любого случая и порадует как вас, так и ваших гостей. Наслаждайтесь его легкостью и сладким вкусом, который точно поднимет настроение!
