Печенье на кефире давно завоевало популярность среди домохозяек и ценителей домашней выпечки. Оно отлично подходит для любого времени суток – будь то легкий перекус или сладкое угощение к чаю. Секрет в том, что его легко приготовить: достаточно просто смешать все ингредиенты, выложить тесто на противень, и на кухне начнет раздаваться аппетитный аромат свежей выпечки, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Лимонное печенье на кефире
Состав: мука пшеничная (300-350 г), кефир (120 мл), сливочное масло (100 г), сахар (100 г), крупный лимон (1 шт.), сода (0,5 ч.л.), соль (0,3 ч.л.), растительное масло (2 ст.л.).
Калорийность: 313 кКал. Время приготовления составляет всего 50 минут. Для разнообразия, вы можете использовать лимонную цедру, чтобы добавить насыщенный цитрусовый аромат. Рецепт следует тщательно соблюдать для достижения наилучшего результата.
Печенье с манкой на кефире
Ингредиенты: яйцо (1 шт.), сахар (60 г), щепотка соли, сливочное масло (50 г), ванилин по вкусу, манная крупа (100 г), кефир (50 мл), пшеничная мука (130 г), разрыхлитель (3 г).
Калорийность: 334 кКал. Приготовление занимает около 55 минут. Это печенье получится рассыпчатым и мягким благодаря манке, что приятно удивит всех членов семьи.
Печенье с изюмом на кефире
Ингредиенты: яйцо (1 шт.), кефир (60 мл), сливочное масло (120 г), сахар (1 ст.л.), пшеничная мука (260-280 г), разрыхлитель (1 ч.л.), соль (щепотка), ванилин по вкусу, изюм (100 г).
Калорийность: 365 кКал. Время приготовления: 40 минут. В этом варианте печенье будет не только вкусным, но и полезным за счет изюма, который добавит натуральную сладость и текстуру.
Собранные рецепты печенья на кефире предлагают множество вариантов для разнообразного чаепития. Эти угощения легко адаптировать под любые вкусовые предпочтения, добавляя специи или орехи. Каждый найдет что-то по своему вкусу, сделав домашнюю выпечку по-домашнему уютной и теплой.
