Банановый гигант – это не просто лук, это настоящий гастрономический шедевр! Этот сорт, полученный от чеснока и лука, отличается особым сладковатым вкусом, который порадует даже самых привередливых гурманов. Полезный и диетический, он подойдёт даже тем, кто только начинает свой путь в садоводстве, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".
Что нужно знать о банановом гиганте?
Лук Банановый гигант относится к видам шалота и получил свое название благодаря внешнему сходству с бананом. Его отличительная черта – отсутствие резкого запаха, благодаря чему процесс нарезки становится комфортным. Луковицы этого сорта имеют золотистый цвет и продолговатую форму, достигая длины до 10 см и диаметра 2,5 см. Каждые гнёзда содержат от 10 и больше луковиц, где меньший их объем приводит к более крупным размерам. Вес отдельных луковиц колеблется от 70 до 170 г.
Как использовать и какие преимущества?
Сладкие и сочные, луковицы Бананового гиганта становятся идеальным дополнением к самым разнообразным блюдам – от мяса до овощных салатов. Они также отлично подходят для консервирования. Более того, каждые 100 г этого продукта содержат всего 70 калорий и массу полезных витаминов и микроэлементов.
К преимуществам данного сорта можно отнести:
- высокую урожайность – до 2.5 кг с квадратного метра;
- ранние сроки созревания – всего 2,5 месяца;
- неприхотливость в уходе и морозостойкость;
- отсутствие боли в глазах при нарезке;
- возможность зимнего посева;
- устойчивость к различным климатическим условиям;
- возможность повторного использования севка из год в год.
Как правильно посадить и ухаживать?
Лучше всего высаживать лук весной, когда почва прогреется до 10-12°C. Для лучшего результата почву нужно обогатить перегноем и минеральными удобрениями. При посадке луковицы размещаются на расстоянии 10 см друг от друга в ряду и на глубину около 5 см.
Уход за растением включает регулярный полив (особенно в засуху), рыхление soil для обеспечения воздухообмена и подкормку суперфосфатом сразу после появления всходов. Уборка производится в сухую погоду, а хранить лук окажется удобнее всего в подвешенном состоянии для лучшей циркуляции воздуха.
