Фестиваль вина и еды в Гонконге 2025 года обещает стать настоящим гастрономическим хитом. На протяжении четырех дней горожане и туристы смогут наслаждаться уникальными кулинарными изысками, которые готовы поразить даже самых искушенных гурманов, сообщает Дзен-канал "Еда без границ".
Кулинарные шедевры от шефов
В этом году фестиваль предлагает своему посетителю меню, которое включает потрясающие блюда. Например, восторг вызывают ручной работы лапша «дань-дань-нудлс», волшебный пирог «Чук» с курицей, луком-пореем и грибами, а также фирменный цыпленок «Пуль де Симон», который покорит сердца любителей мяса. Не забыты и такие хиты, как говядина, глазированная терияки, которую подают с запеченной свеклой и картофельным салатом, а также ребра в американском стиле с хрустящим картофелем фри.
Лучшие заведения на фестивале
На дегустационном зале, расположенном на набережной, представлены топовые заведения Гонконга. Среди них:
- Big JJ Seafood Hotpot — итальянские морепродукты в уличном стиле;
- Servo — австралийское бистро с неповторимым меню;
- La Vache! At The Peak — американский стейк-хаус с непревзойденными стейками;
- Jean-Pierre — французский ресторан, который радует утонченными блюдами.
Напитки для истинных ценителей
Но хорошая еда — это лишь половина успеха. Другая половина заключается в качественных напитках, которые представляют самые известные бары города. Посетители фестиваля смогут попробовать коктейли и вина из мест, занявших почетные места в рейтингах мировых баров. Среди новинок — стильные заведения Mius, Montana, Sugar King и Swim Club, которые станут идеальным дополнением к гастрономическому опыту.
Гонконгский фестиваль вина и еды — это не просто еда, это настоящая кулинарная одиссея, на которой можно открыть для себя новые вкусы и наслаждаться атмосферой праздника.
