Рождественские печенья за 15 минут: вкусно и полезно

Рождественские печенья за 15 минут: вкусно и полезно

Рождество – это время не только для радости и встреч с близкими, но и возможность побаловать себя и своих гостей домашними сладостями. Печенья, которые не повредят фигуре и не нарушат планы по здоровому питанию, можно приготовить всего за 15 минут. Этот простой рецепт подойдет даже тем, кто следит за уровнем сахара и холестерина, сообщает канал "Волжский сад".

Легкие ингредиенты

Для создания вкусного теста не понадобится много времени или сложных компонентов. Важно заранее запастись нужными продуктами, такими как цельнозерновая мука, если она отсутствует, можно использовать обычную. Вот основные ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • Щепотка соли
  • Сахар или сладкий заменитель
  • Разрыхлитель
  • Овсяные хлопья
  • Мука
  • Сметана, кефир или растопленное масло
  • Кокосовая стружка или другие добавки по вкусу

Приготовление шаг за шагом

Процесс приготовления состоит из нескольких простых шагов:

  • Смешайте яйцо с солью, сахаром и разрыхлителем до однородной массы.
  • Добавьте овсяные хлопья и тщательно перемешайте.
  • Постепенно вводите муку, тщательно вымешивая тесто. После этого добавьте сметану или растопленное масло для получения нужной консистенции.
  • Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5–1 см и нарежьте фигурки. Учитывайте, что из-за овсяных хлопьев края будут немного неровные. По желанию, их можно дополнительно обрезать ножом.
  • Выложите фигурки на противень с пергаментом, смажьте желтком и посыпьте кокосовой стружкой.
  • Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.
  • После выпечки печенье получится сытным и ароматным, благодаря цельнозерновой муке и овсяным хлопьям. Это отличная альтернатива традиционным сладостям! Для разнообразия вкуса можно добавить изюм, семена кунжута или орехи. Такие печенья станут прекрасным угощением для праздничного стола или просто для чая.

    Источник: Волжский сад

    Лента новостей