Этот рецепт завтрашнего утра готов преобразить представление о классической овсянке. Не просто сладкое, а уникальное сочетание с авокадо, луком и сыром, наполняющее организм витаминами и энергией с самого утра. Идеально подходит для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и заботится о здоровье.
Польза и особенности блюда
- Авокадо: Этот фрукт полон полезных жиров, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему.
- Овсяные хлопья: Отличный источник клетчатки, способствующий нормализации пищеварения.
- Лук и чеснок: Эти ингредиенты поддерживают иммунитет и здоровье сосудов, что особенно важно в современном мире.
- Пармезан: Кальций, содержащийся в этом сыре, помогает сохранять крепость костей, особенно в зрелом возрасте.
Идеальные ингредиенты для готовки
Для 2 порций вам понадобятся:
- 150 г овсяных хлопьев (длительного приготовления)
- 1 спелый авокадо
- 1 средний лук
- 1 зубчик чеснока
- 30 г пармезана или другого твердого сыра
- Оливковое масло для жарки
- Соль, черный перец и паприка по вкусу
Как приготовить
Шаг 1: подготавливаем зажарку. Лук нарезать мелко, чеснок мелко порубить или пропустить через пресс. Разогреть оливковое масло на сковороде, добавить лук и чеснок, обжаривать до золотистого цвета.
Шаг 2: варим овсянку. Овсяные хлопья залить водой согласно инструкции, варить 10-15 минут, добавить соль, перец и обжаренные лук с чесноком.
Шаг 3: собираем блюдо. Готовую овсянку разложить по тарелкам, авокадо нарезать тонкими ломтиками и выложить сверху, посыпать тертым пармезаном, по желанию добавить специи.
Это блюдо не только вкусное, но и насыщающее. Оно поможет поддерживать активность на протяжении всего дня благодаря уникальному сочетанию полезных ингредиентов и яркому вкусу. Каждый кусочек такой овсянки полон здоровья и силы, что делает его отличным выбором для завтрака!
