Пробуждение винодельческой традиции в России

Пробуждение винодельческой традиции в России

Совсем недавно в России появилась возможность легально создавать наименования по происхождению для вин, что открывает новые горизонты для отечественных виноделов. Привлечение внимания к маркировке "Родное" уже становится реальностью.

История и новые начинания

Идея создания вин с уникальным местным характером начала развиваться более десяти лет назад, когда на территории небольшого села начали активно высаживаться виноградники. На сегодняшний день в районе насчитывается более 18 различных винных проектов, каждый со своим взглядом на культуру виноделия. Несмотря на разнообразие подходов и амбиций, всех объединяет общий климат и природные условия, влияющие на качество вин.

Объединение ради успеха

Для повышения популярности вин марки "Родное" некоторые виноделы объединились в ассоциацию, работающую над внедрением новых инициатив. Их цель – не только сообща работать для достижения общих успехов, но и преобразить село, привлекая внимание к местной культуре виноделия. В недавно прошедшем салоне вин в Санкт-Петербурге участники ассоциации смогли поделиться своими идеями и продуктами с широкой аудиторией, включая как профессионалов, так и любителей.

Будущее винодельческой марки "Родное" выглядит многообещающе, и виноделы нацелены на дальнейшие надлежащие дегустации, чтобы привлечь ещё больше ценителей.

Источник: Павел Швец

Лента новостей