Сочные и ароматные ломтики свиной грудинки способны превратить любую трапезу в настоящее гастрономическое приключение. Это идеальный выбор как для зимних бутербродов, так и для быстрого перекуса в кругу семьи или друзей.
Необходимые ингредиенты
- 500 граммов свежей свиной грудинки, нарезанной на ломтики толщиной 0,5 см
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1,5 столовой ложки соевого соуса
- 3 столовые ложки белого сухого вина или 1,5 столовой ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка тертого свежего имбиря (1-2 см корня)
- 1,5 стакана воды (или немного больше по мере необходимости)
Этапы приготовления
Готовую свиную грудинку рекомендуется подавать с отварным рисом и свежими овощами, не забывая про острые соусы для любителей пикантного!
