В этой зимний сезоне в Чайной стартуют долгожданные гастрономические экскурсии! Приглашаем всех на уникальную программу "Традиции русского обеда", которая пройдет 28 декабря, а также 4 и 7 января с шеф-поваром Глебом Астафьевым.
Погружение в историю кухни Москвы
Участников экскурсии ждет увлекательное путешествие в гастрономическое прошлое столицы. Вы сможете насладиться обедом, приготовленным по аутентичным рецептам старомосковской кухни конца XIX века. В меню – такие блюда, как ушное, калья, тюрю, сбитень и м?зюня, которые позволят лучше понять кулинарные предпочтения москвичей того времени.
Неповторимая атмосфера и вкус как искушение
Каждое блюдо будет подано в духе дореволюционных ресторанов: сервировка на фаянсовой посуде, официанты в классических костюмах и настоящая "русская подача" создадут атмосферу, приближенную к векам назад. Шеф-повар Глеб Астафьев поделится интересными рассказами о гастрономических пристрастиях москвичей сто лет назад, о том, какие продукты и блюда пользовались популярностью, а также в каких заведениях предпочитали обедать.
Как получить билеты?
Билеты и все подробности программы можно найти на нашем сайте в разделе "Экскурсии и мероприятия". Не упустите возможность узнать больше о кулинарной истории России и попробовать традиционные блюда!
