Эта закуска станет настоящей находкой для любителей острых блюд. Получившаяся аджика яркого цвета и уникального вкуса прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда, а также любой гарнир.
Зеленая аджика из перца и яблок
Не требуя варки, эта аджика сохраняет все свои полезные свойства. Она может долго храниться благодаря натуральным консервантам, таким как острый перец и чеснок.
Вот как просто можно приготовить эту закуску:
Для лучших результатов дайте аджике немного охладиться в холодильнике перед подачей на стол.
Ингредиенты:
- Зеленый сладкий перец – 700 г
- Яблоки – 300 г
- Острый перец – 1-2 шт. (по вашему вкусу)
- Чеснок – 80 г
- Сахар – 40 г
- Соль – 10 г
- Яблочный уксус – 30 мл
Задать вопросы можно здесь:
iamcook.ru - Зеленая аджика из перца и яблок — рецепт с фото.
Приятного аппетита! Если этот рецепт вам понравился, не забудьте оценить и поделиться!
