Когда хочется чего-нибудь сладкого, а времени на выпечку нет, выручит простой десерт из печенья, сгущённого молока, орехов и шоколада. Для него не нужна духовка, а активное приготовление занимает около 15 минут. После охлаждения шарики становятся плотными и покрываются аппетитной шоколадной глазурью.
Что понадобится
- Грецкие орехи — 120 г;
- печенье — 100 г;
- сгущённое молоко — 400 мл;
- шоколад — 100 г.
Как приготовить
Идеи для подачи
Вкус легко менять под настроение: добавить в основу сухофрукты или цукаты, а ореховую посыпку заменить кокосовой стружкой, какао или дроблёными фисташками. Для покрытия подойдут тёмный, молочный или белый шоколад. Орехи можно предварительно слегка обжарить на сухой сковороде — так их аромат станет выразительнее.
Готовые шарики удобно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Они подойдут к чаю, семейному вечеру или праздничному столу.
