Вы часами листаете каталоги, завороженные картинками огромных овощей и обещаниями невероятных урожаев. Выбираете самые красивые названия, самые лестные описания.
Но проходит сезон, пишет корреспондент Белновости, а вместо ожидаемого изобилия – разочарование: то болеет, то не созревает, то вкус не тот.
В чем же подвох? Часто корень проблемы кроется не в самом сорте, а в его несоответствии вашему конкретному участку.
Самый критичный фактор, который многие игнорируют – продолжительность вегетационного периода сорта и вашего теплого сезона.
Представьте: вы живете в регионе, где первые заморозки приходят уже в середине сентября.
Вы сажаете позднеспелый сорт томата или перца, которому от всходов до созревания первых плодов нужно 130-140 дней.
Даже если вы вырастили крепкую рассаду и высадили ее в грунт в начале июня (когда минует угроза заморозков), простой расчет показывает: 10 дней на адаптацию плюс 130 дней вегетации, а это уже середина октября.
А ваши первые заморозки – середина сентября. В итоге вы получите корзину зеленых плодов, которые дозариваются дома, но никогда не сравнятся по вкусу и аромату с созревшими на кусте.
То же самое с другими культурами: поздняя капуста может не успеть сформировать кочан, поздняя морковь – набрать сладость до холодов.
Решение? Внимательно изучайте информацию на пакетике с семенами или этикетке саженца.
Ищите ключевые слова: "раннеспелый", "среднеранний", "для короткого лета", "холодостойкий".
Сравните указанный срок созревания (обычно в днях от всходов или от высадки рассады) с реальной длительностью вашего безморозного периода.
Добавьте к этому сроку минимум 2 недели "про запас" на плохую погоду, болезни или другие непредвиденные обстоятельства.
Для теплицы выбор шире – там сезон длиннее.
Второй важнейший фактор – устойчивость к болезням.
Если в вашей местности свирепствует фитофтороз на томатах и картофеле или мучнистая роса на огурцах и кабачках, выбор сорта без маркировки устойчивости к этим напастям – это игра в рулетку.
Ищите коды: F (устойчивость к фузариозу), TMV (к вирусу табачной мозаики), P (к фитофторозу), Pm (к мучнистой росе). Это не панацея, но серьезная страховка.
Третий момент – назначение. Салатный сорт томата с нежной кожицей не подойдет для консервации, а засолочный огурец может разочаровать в свежем салате.
Учитывайте, что вы хотите: есть сразу, хранить, солить, замораживать.
Потратив 10 минут на анализ этих трех пунктов (сроки созревания, устойчивость к болезням, назначение) применительно к вашему участку, вы сэкономите месяцы труда и получите урожай, который вас действительно обрадует.
Не гонитесь за рекламными обещаниями – выбирайте с умом под свои условия.
