В поисках идеального перекуса для детей? Внимание на новые хрустящие чипсы, которые можно приготовить всего за три минуты! Этот простой рецепт превратит обычный лаваш в необычное лакомство, и они будут не только вкусными, но и полезными. Не нужно жарить или использовать масло — идеальный вариант для легкого перекуса.
Ингредиенты для хрустящих чипсов
Для приготовления чипсов понадобятся всего два тонких листа лаваша. Есть две замечательные начинки, которые придадут чипсам удивительные вкусовые качества:
- Начинка 1: 50 г сметаны, 30 г тертого сыра, 2 веточки укропа, соль и черный перец по вкусу.
- Начинка 2: 4 ст. л. растительного масла, 3-4 зубчика чеснока, 2 веточки укропа, соль и перец по вкусу.
Приготовление чипсов
Приступим к приготовлению. Для первой начинки сметану нужно смешать с укропом, солью и перцем. Этот соус равномерно распределяется по одному из листов лаваша, который затем посыпается тертым сыром. Лаваш нарезается на полоски с помощью кухонных ножниц и выкладывается на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. В духовке, разогретой до 200 градусов, чипсы выпекаются всего 3-4 минуты.
Для второй версии, просто смешиваем растительное масло с чесноком, укропом, солью и перцем. Процесс такой же: смазываем лаваш соусом, нарезаем и выпекаем. В результате из двух листов лаваша получится 4 противня с хрустящими чипсами, и экспериментировать с приправами можно бесконечно — попробуйте добавить паприку или сушеный чеснок!
Финальный аккорд
Готовые чипсы остынут и создадут настоящий праздник во рту. Легкие, хрустящие и без вредных ингредиентов — это идеальный перекус, который быстро исчезнет с тарелки. Приятного аппетита!
