Недавние исследования показывают, что 99% людей не знают, как правильно очищать фрукты и овощи, что может быть опасно для здоровья, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".
Летом свежие продукты обходятся недорого и приносят много витаминов. Однако необходимо помнить, что даже самые натуральные овощи и фрукты могли подвергаться обработке химическими препаратами. Поэтому правильная очистка перед употреблением крайне важна, чтобы избавиться от пыли и вредных остатков.
Как правильно мыть фрукты и овощи
Существует простое и безопасное решение: использовать соду и соль. Эти натуральные компоненты не только очищают от загрязнений, но и устраняют химические остатки.
Вот несколько шагов, чтобы качественно очистить овощи и фрукты:
- Промыть руки с мылом перед началом работы;
- Снять все наклейки с овощей и фруктов;
- При наличии гнилых или поврежденных частей аккуратно вырезать их;
- Нанести немного соли или соды на губку и аккуратно потереть поверхность продуктов;
- В завершение ополоснуть под теплой, чистой водой.
Еще один эффективный способ — замочить фрукты и овощи в теплой воде с добавлением одной чайной ложки соли или соды на 10 минут. Это особенно полезно для ягод, так как сода и соль помогают избавиться от insectов.
Чего избегать при мытье
Некоторые средства безопасности следует учитывать. Водопроводная вода может содержать избыток хлора и других примесей, поэтому лучше использовать фильтрованную. Кроме того, примесь спиртов, мыла или моющих средств для посуды категорически не подходит для очистки продуктов питания — это может лишь усугубить ситуацию.
Помните: ваша здоровье начинается с правильной подготовки продуктов. Следуя этим простым рекомендациям, можно значительно снизить риск отравлений и повысить уверенность в безопасности своего рациона.
