Ленивая шарлотка: быстрое и вкусное лакомство для домашних посиделок

Ленивая шарлотка: быстрое и вкусное лакомство для домашних посиделок

Шарлотка — это пирог с яблоками, любимый многими за свою простоту и нежный вкус. Однако, когда время поджимает, именно ленивая шарлотка становится идеальным решением. Этот быстрый вариант рецепта не требует длительных усилий, а в результате получается ароматное, мягкое и поистине восхитительное угощение, которое отлично дополнит любой чай или кофе, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Преимущества ленивой шарлотки

  • Экономия времени: готовится в кратчайшие сроки, не требует сложных манипуляций.
  • Легкость в приготовлении: справится даже неопытный кулинар, просто следуя рецепту.
  • Доступность ингредиентов: все продукты, необходимые для теста, можно найти на кухне.

Что понадобится для ленивой шарлотки?

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Пшеничная мука — 220 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Яблоки — 3-4 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Ванильный сахар или корица — по желанию.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Сначала подготовьте яблоки: тщательно помойте их, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Если они кислые, немного посыпьте сахаром.
  • В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
  • Медленно добавляйте просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая с помощью лопатки. По желанию, добавьте ванильный сахар для аромата.
  • Подготовьте форму для выпекания: смажьте её сливочным маслом, чтобы пирог не прилип.
  • На дно формы выложите половину яблок, затем залейте частью теста. Повторите с оставшимися яблоками и тестом.
  • Разогрейте духовку до 180 °C и отправьте пирог выпекаться на 30-40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
  • Когда шарлотка готова, дайте ей немного остыть. По желанию, посыпьте сахарной пудрой или украсьте кусочками яблок.
  • Ленивая шарлотка станет отличным дополнением к любому столу и подарит приятные моменты в кругу семьи и друзей. Готовьте с удовольствием!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей