Летние дни дарят не только тепло, но и невероятное разнообразие свежих овощей. Именно в это время года хочется наслаждаться легкими и сочными салатами, которые не потребуют долговременной подготовки. Вот три вкуснейших рецепта мясных салатов, которые можно приготовить всего за 10 минут!
1. Салат с ветчиной и копченым сыром
Это идеальный вариант для любителей нежного вкуса и насыщенных ароматов. Начать стоит с того, чтобы в салатник выложить 150 г кубиков домашней куриной ветчины и добавить небольшую баночку консервированной кукурузы без жидкости, сообщает канал "Совет да Еда".
Чтобы избежать излишней влаги, помидоры (примерно 300 г) стоит нарезать на дольки и удалить семена, превратив их в аккуратные кубики. Главное в этом салате – это копченый сыр (100 г), который добавит особый вкус. Чтобы сырные стружки не слипались, его лучше натирать поэтапно.
Все ингредиенты перемешиваются с 4 столовыми ложками майонеза и немного присаливаются. Итог — сочный, сытный и ароматный салат, который можно подать даже на праздничный стол. А в тарталетках он станет настоящим украшением!
2. Салат с копченой курицей
Этот салат привлекает минимализмом и великолепным вкусом. Основа – это 450 г сочных помидоров, нарезанных кубиками, и одна средняя луковица, которая добавит нужный хруст и остроту. Куриную грудку копченой (250 г) следует нарезать на небольшие кусочки, добавив к овощам.
После этого в смесь добавляют мелко нарезанную петрушку (желательно домашнюю) и 5 столовых ложек майонеза. Немного соли улучшит вкус. Такой салат не только быстро готовится, но и наполняет ароматами свежести и копчения, что делает его невероятно аппетитным.
3. Салат с помидорами и ветчиной
Этот легкий и освежающий салат готовится из 300 г нарезанных кубиками помидоров и 150 г ветчины. В него также добавляют 50 г натертого полутвердого сыра, который придаст сливочную текстуру, а 2 зубчика чеснока добавят пикантности.
Все ингредиенты объединяются с 3 столовыми ложками майонеза и тщательно перемешиваются. Полученный соус станет истинным украшением, объединившим вкус помидоров и ветчины. Перед подачей салат можно украсить свежей зеленью — это добавит красочности и живости.
Эти три рецепта салатов действительно порадуют как любителей новинок, так и тех, кто предпочитает классические сочетания. Быстро, просто и невероятно вкусно — что еще нужно для летнего обеда?
