Новогоднее имбирное печенье: простой рецепт, который под силу даже ребёнку

Новая кулинарная заметка рубрики рецепт имбирного печенья, инициатором которого стала дочь Василиса. Печенье получается ароматным, в меру сладким, хрустящим и идеально подходит для чаепития в зимние праздники. По словам авторов рецепта, с приготовлением справится даже ребёнок при поддержке взрослого.

Время и уровень

Сложность: средняя. Время приготовления: около 2 часов. Выход: 6 порций.

Ингредиенты

• 200 г муки
• 1/2 ч. л. соды
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 1 куриное яйцо
• 3 ч. л. жидкого мёда
• 2 ч. л. сушёного имбиря
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1 ч. л. молотого кардамона
• 5 бутонов гвоздики
• по желанию: глазурь и посыпка

Как приготовить

Пряный букет специй создаёт согревающий аромат, а простая техника приготовления делает этот рецепт отличным вариантом для семейного творчества: печенье можно готовить вместе с детьми и потом дарить как тёплый, ручной подарок.