Земляника и дожди: как спасти урожай в сложную погоду

Земляника и дожди: как спасти урожай в сложную погоду

Когда земляника начинает созревать, а затем неожиданно накрываются затяжные дожди, садоводам не остается ничего другого, как беспокоиться. Сырая погода может быстро испортить ягоды и уничтожить урожай, но не стоит паниковать — существуют проверенные способы, которые помогут сохранить продукцию.

Опасности дождей для клубники

Знание возможных проблем поможет выбрать оптимальные методы защиты плантации:

Физиологические нарушения

  • Избыток влаги приводит к разбавлению сахаров в плодах.
  • Ягоды становятся водянистыми, теряя вкус.
  • Повышается вероятность трещин на ягодах.

Грибковые заболевания

Избыток влаги способствует развитию серой гнили (Botrytis cinerea):

  • Зараження происходит при влажности выше 85%.
  • Болезнь может погубить урожай в течение недели.

Проблемы с опылением

  • Дожди уничтожают пыльцу и снижают её жизнеспособность.
  • Насекомые не посещают растения, что ведет к меньшему количеству завязей.

Экстренные меры защиты урожая

  • Замена мокрой мульчи: Устранить гнилые растительные остатки и заменить их на сухие материалы для предотвращения заражения.
  • Санитарная очистка: Удалить все пораженные ягоды и листву, дезинфицируя инструменты, чтобы предотвратить распространение болезней.
  • Улучшение дренажа: Создать канавки для отвода лишней воды и обеспечить легкость в почве.

Защита от грибков

Для борьбы с грибковыми заболеваниями можно использовать:

  • Биопрепараты: Фитоспорин, Алирин-Б и Триходермин.
  • Химические фунгициды: Свитч и Топсин-М (с осторожностью).
  • Народные средства: Содовый раствор и зольный настой.

Долгосрочные меры

  • Выбирать устойчивые сорта, например, Эльсанта или Кент.
  • Высаживать на приподнятых грядках для лучшего дренажа.
  • Регулярно проводить обрезку кустов для улучшения вентиляции.
  • Подкармливать растения специальными удобрениями для повышения иммунитета.

Что делать с урожаем

  • Ежедневно собирать ягоды, даже в дождливую погоду.
  • Отбирать целые ягоды для употребления, поврежденные – на переработку, а гнилые – в компост.

Применяя эти советы, даже в самые дождливые годы можно сохранить урожай земляники. Быстрое реагирование и грамотный уход — залог успешного сезона.

Источник: Сад, огород, наука и ... лень

Лента новостей