Среди многочисленных сортов сладкого перца выделяется «Пурпурное золото». Этот ранний сорт привлекает внимание крупными кубовидными плодами удивительного цвета — желто-оранжевого с фиолетовыми акцентами. Сорт станет настоящим украшением любой грядки или теплицы. В данной статье рассматриваются его уникальные особенности, преимущества и принципы выращивания.
Происхождение и особенности сорта
«Пурпурное золото» является продуктом труда российских селекционеров, которые сочетали высокую урожайность с привлекательными декоративными качествами. Это сорт, а не гибрид F1, является важным преимуществом для огородников, способных собирать семена для последующего посева. Семена из собственноручно выращенных плодов полностью повторяют признаки родительского растения.
Уникальная окраска как признак сорта
Яркая, изменяющаяся окраска — ключевая особенность «Пурпурного золота». На этапе технической спелости плоды темно-фиолетовые, почти черные, что создает контраст с зеленой листвой. Со временем плод желтеет изнутри, а на поверхности появляются желто-оранжевые штрихи. В полной зрелости перец становится преимущественно желто-оранжевым, часто сохраняя фиолетовые акценты у плодоножки.
Адаптация к условиям выращивания
Ранний срок созревания сорта позволяет получать урожай даже в непродолжительное лето. Кусты имеют средний рост и компактны, высота 60-80 см. Это характеризует уход за растениями:
- В открытом грунте подвязка не всегда нужна, но крупные плоды (до 250 г) рекомендуют подвязать, чтобы избежать поломок веток.
- В теплице оптимально удалять бесплодные ветви внизу для лучшего проветривания.
В защищенном грунте сорт показывает лучший потенциал по размеру и качеству плодов. В северных регионах теплицы обеспечивают стабильные результаты.
Внешние особенности
Огромная декоративность сорта выделяет его на фоне прочих. Кубовидные плоды формируются на крепких ветвях, кусты устойчивы к нагрузкам.
Динамика окраски плодов
Плоды «Пурпурного золота» проходят удивительное изменение цвета. На технической спелости они глубокого фиолетового оттенка, затем желтеют с добавлением оранжевых тонов. Интенсивность фиолетового цвета зависит от солнечного света: в тени цвет может быть менее выражен.
Характеристики плода
Плоды имеют кубовидную форму и значительную массу до 250 г. Толстые стенки перцев обуславливают отличные вкусовые качества и универсальность применения свежим, в приготовлении или для консервирования.
Как вырастить и защитить растение
Агротехника для «Пурпурного золота» схожа с привычными для сладкого перца, имеет несколько ключевых нюансов. Посев на рассаду осуществляется за 65-70 дней до высадки.
Ключевые этапы выращивания рассады
Лучше высаживать семена в конце февраля — начале марта. Плоды требуют яркого освещения; это важно для хорошего окрашивания. При недостатке света рассада может вытягиваться, и фиолетовая окраска станет менее насыщенной.
Высадка и формирование куста
Высаживать рассаду нужно, когда почва прогреется до 15°C. Оптимальная схема посадки — 40-50 см. Удалить первый бутон, чтобы стимулировать ветвление, а тяжелые ветки подпереть.
Особенности подкормки
Подкормки должны быть сбалансированными. Перед цветением акцентируйте внимание на азотных удобрениях, а затем переключитесь на калийно-фосфорные при завязывании плодов.
Профилактика болезней и вредителей
Стоит соблюдать меры профилактики, чтобы минимизировать риски заболеваний. Главные угрозы — тля и паутинный клещ в теплицах; необходимы чистота, проветривание и регулярные обработки.
