Рыбные котлеты на пару: идеальное сочетание вкуса и пользы

Рыбные котлеты на пару: идеальное сочетание вкуса и пользы

Сегодня представляем простой, но очень аппетитный рецепт рыбных котлет, которые готовятся на пару. Этот вариант станет настоящей находкой для тех, кто заботится о своем здоровье и стремится к правильному питанию.

Необходимые ингредиенты

  • 500 г филе нежирной рыбы (например, трески или минтая);
  • 100 г серого хлеба;
  • 100 мл молока;
  • 1 яйцо;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Специи для рыбы — по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

  • Нарезать филе рыбы на небольшие кусочки.
  • Замочить хлеб в молоке на несколько минут.
  • Пропустить рыбу и хлеб через мясорубку.
  • Добавить яйцо, соль, перец и специи, тщательно перемешать массу.
  • Сформировать котлеты и выложить их в пароварку.
  • Готовить котлеты на пару в течение 20–25 минут.
  • Пищевая ценность

    КБЖУ для одной котлеты:

    • Калории: около 150 ккал;
    • Белки: 25 г;
    • Жиры: 5 г;
    • Углеводы: 5 г.

    Рыбные котлеты на пару не только вкусные, но и очень полезные. Они богаты белком, необходимым для поддержания здоровья и красоты. Попробовав этот рецепт, вы увидите, что готовить полезные блюда может быть просто и вкусно!

    Приятного аппетита!

    Источник: Мои домашние хлопоты

    Лента новостей