Быстрый рулет с тунцом в лаваше: простая закуска, которую хочется приготовить снова

Быстрый рулет с тунцом в лаваше: простая закуска, которую хочется приготовить снова

Нежная начинка с тунцом, чесноком и майонезом — и всего несколько минут, чтобы собрать сытную закуску. Рулетики удобно приготовить порционно: тогда каждый сможет добавить любимые специи или другие ингредиенты. Рецепт рассчитан на три порции.

Что понадобится

  • 3 небольших листа лаваша;
  • 3 банки консервированного тунца;
  • майонез — по вкусу;
  • чеснок и специи — по вкусу.

По желанию начинку можно дополнить сушёным укропом или мелко нарезанным варёным яйцом. Тем, кто любит более сытные сочетания, подойдут сыр или колбаса.

Как приготовить рулетики

  • Слейте жидкость из банок с тунцом и переложите рыбу в миску. Если тунец кусочками, слегка разомните его вилкой.
  • Добавьте майонез и измельчённый чеснок, перемешайте до консистенции густой намазки. Приправьте по вкусу.
  • Распределите начинку по листу лаваша, сверните его плотным рулетом. Так же приготовьте ещё два.
  • Начинку удобно смешивать отдельно для каждого рулета: так проще сделать порции разными — например, одну оставить классической, а в другую добавить укроп или яйцо.

    Как подать

    Рулетики лучше съесть сразу после приготовления: со временем майонез размягчает лаваш, и он может начать рваться. Для тёплой подачи слегка прогрейте рулет в микроволновой печи — так аромат тунца станет ярче.

    Источник: Укрощая кухню

    Лента новостей