Из чертополоха готовят водный настой, отвары из соцветий и корней, сироп, свежий сок и шрот из семян. Ниже приведены рецепты и способы применения, описанные в народной практике; дозировку настоя рекомендуется согласовать с лечащим врачом. ### Водный настой Залейте в термосе 4 столовые ложки сухой измельчённой зелёной части растения 1 л кипятка. Оставьте на 2,5 часа, затем процедите. В описанном опыте для профилактики принимали по 100 мл натощак. Для вкуса добавляли мёд вместо сахара. ### Отвары **Из соцветий.** Измельчите соцветия и возьмите 1 столовую ложку на 200 мл воды. После закипания варите на слабом огне 10–15 минут, затем настаивайте под крышкой 3 часа. В приведённом рецепте пили по 100 мл. Отвар применяли при бессоннице и нервозности, а также для поддержки печени. **Из корней.** На 300 мл воды понадобится 1 столовая ложка измельчённых корней. Варите после закипания 10 минут, остудите и процедите. При кашле и бронхите в описанной практике принимали по 100 мл три раза в день. ### Сироп Смешайте по 1 столовой ложке сахара и любой части чертополоха, кроме корней, добавьте 200 мл воды. Поставьте смесь на водяную баню и уваривайте, пока она не загустеет до сиропообразного состояния: обычно объём уменьшается примерно вдвое. При кашле и боли в горле в рецепте указано принимать по 2–3 столовые ложки несколько раз в день; сироп использовали для смягчения горла и выведения мокроты. ### Сок Сок получают из свежих листьев и стеблей: зелень мелко нарезают и отжимают. В описанном опыте его не принимали внутрь из-за отсутствия точной дозировки, а наносили на кожу ватным диском при ранках и высыпаниях. ### Шрот из семян Шрот — это мелко измельчённые семена. Для более удобного приёма их советуют перемалывать до состояния муки в блендере или электрокофемолке. В рецепте указано принимать по 1–2 чайные ложки натощак, а затем ещё дважды — за 30–50 минут до еды. Для профилактики предлагается меньшая дозировка, для лечения — большая. Шрот запивают чистой водой. Его применение связывают с печенью и желчевыводящими путями. Масло чертополоха используют внутрь и наружно, но рецепт самостоятельного приготовления здесь не приводится. При покупке в аптеке рекомендации по применению следует смотреть на упаковке.
