Капуста, будучи одним из самых доступных и универсальных овощей, часто остается без должного внимания на кухне. Однако есть отличный способ изменить это — приготовить капустные оладьи. Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто ищет быстрый, бюджетный и при этом вкусный ужин.
Что понадобится для приготовления
- Белокочанная капуста — 400 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 3 ст. л.
- Сметана или кефир — 2 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Почему капустные оладьи — отличный выбор
- Приготовление занимает всего 15 минут.
- Ингредиенты доступны и недорогие.
- Вкус напоминает драники, но они легче и полезнее.
- Оладьи отлично подойдут как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира.
Капустные оладьи — это не только простой, но и универсальный вариант для любого времени суток. Они придутся по нраву всем членам семьи, предлагая множество вариантов подачи и дополнения. Не упустите возможность попробовать приготовить это блюдо уже сегодня и насладиться его невероятным вкусом!
