Каждый любитель домашней выпечки знает, как приятно угостить родных свежими сладостями, особенно когда на это уходит всего 5 минут. Это печенье стало настоящим хитом, и его секрет в простоте приготовления и великолепном вкусе.
Ингредиенты для быстрого печенья
- Мука – 290–300 г (примерно 2-2.5 стакана)
- Сахар – 80 г (приблизительно 0.4 стака)
- Масло – 100 г (около 0.5 стакана)
- Йогурт или сметана – 100 г (примерно 0.5 стакана)
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка (около 4 г)
- Ванильный сахар – по вкусу
- Соль – щепотка
- Изюм – 70 г (примерно 0.5 стакана)
Процесс выпекания
Печенье готовится очень быстро: необходимую массу следует выпекать при температуре 180°C (350°F) на протяжении 12-15 минут. Важно помнить, что время и температура могут немного варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Помимо традиционного рецепта, в песочной основе можно экспериментировать, добавляя различные начинки: орехи, семена или даже шоколад. Всегда найдется вариант для самого искушенного гурмана!
Для тех, кто предпочитает визуальное восприятие, доступно подробное видео с пошаговым процессом приготовления, которое можно найти здесь.
