Фаршированные шампиньоны: быстрый и вкусный рецепт на любой случай

Фаршированные шампиньоны: быстрый и вкусный рецепт на любой случай

Приготовление фаршированных шампиньонов - это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое можно сделать всего за несколько шагов. Идеально подходит как для повседневного ужина, так и для торжественных мероприятий.

Идеальные ингредиенты

Чтобы создать эти аппетитные грибочки, нужно всего лишь несколько простых ингредиентов:

  • Шампиньоны - 500 г
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Укроп - пучок
  • Творожный сыр или сметана - 100 г
  • Бекон для обертывания
  • Соль, перец и чеснок по вкусу

Процесс приготовления

Шаги по созданию удивительных фаршированных шампиньонов включают:

  • Подготовка грибов: Удалите ножки шампиньонов и нарежьте их мелко.
  • Обжарка: На сковороде обжарьте нарезанные ножки грибов и кубики лука с растительным маслом до золотистого цвета.
  • Смешивание начинки: В остывшую смесь добавьте порубленный укроп, соль, перец и чеснок, а затем включите творожный сыр или сметану, хорошо перемешайте.
  • Фарширование: Заполните шапочки грибов подготовленной начинкой, накройте их беконом.
  • Запекание: Поместите фаршированные грибы в заранее разогретую духовку до 180 °C на 30-40 минут.
  • Результат вас приятно удивит: ароматные, сочные фаршированные шампиньоны с хрустящей корочкой из бекона станут настоящим украшением любого стола. Приятного аппетита!

    Источник: Будни Ирины и Снежи

    Лента новостей