Салат под шубой

Салат под шубой

Незабвенный вкус с уникальными акцентами

Классический салат под шубой известен многим, но каждый кулинар имеет свои секреты, которые делают это блюдо особенным. Сегодня предлагается вариант, который прост в приготовлении и сможет украсить любой стол.

Идеальные овощи для салата

Для создания этого салата понадобятся:

  • 3 средние моркови
  • 3 свеклы
  • 1 луковица
  • 1 хек или другая соленая рыба

Овощи предварительно отварить до готовности. Лук можно замариновать, пока варятся овощи, чтобы он стал более мягким и ароматным. Сельдь необходимо очистить и нарезать кубиками.

Сборка салата: пошаговая инструкция

Приступаем к сборке салата, начиная с картофеля:

  • Первый слой: натереть отваренный картофель на крупной терке, смешать с майонезом и немного подсолить.
  • Второй слой: равномерно распределить кусочки сельди.
  • Третий слой: подготовленный лук.
  • Четвертый слой: морковь, натертая и также смешанная с майонезом и солью по вкусу.
  • Финальный слой: сверху укладываем свеклу, которая должна пройти ту же процедуру - майонез и посол.

Как завершить оформление? Декорируйте салат на своё усмотрение — пусть ваше творчество развернется! Удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Источник: Готовим с Натальей .

Лента новостей