Подзимний посев лука проводят по сухой, промёрзшей земле после устойчивого похолодания. В средней полосе подходящее время обычно наступает в конце октября — начале ноября. Для посадки нужны сухие луковицы или семена, а грядку после посева мульчируют — поливать её не требуется. ### Какие сорта выбрать Подойдут сорта с высокой или средней зимостойкостью: - Шекспир — ранний, созревает за 75–80 дней; полуострый вкус, луковицы весом 100–120 г. - Радар — среднеранний, 85–90 дней; острый вкус, луковицы 150–300 г. - Сеншуй — ранний, 70–75 дней; острый аромат, луковицы 90–110 г. - Центурион — ранний, 80–85 дней; острый вкус, средняя зимостойкость, луковицы 110–150 г. - Эллан — ультраранний, 65–70 дней; сладковатый вкус, луковицы 100–120 г. Также для подзимней посадки подходят Даниловский, Арзамасский, Стригуновский, Зимовей, Штутгартер Ризен, Геркулес и Стенфилд. Луковицы приплюснутой формы лучше хранятся и реже стрелкуются. ### Размер посадочного материала Для выращивания лука-репки выбирайте севок диаметром до 1 см: такие луковицы не стрелкуются. Более крупные весной могут пойти в стрелку, из-за чего урожай снизится. Если нужна сочная зелень, можно взять луковицы покрупнее. Помимо севка, под зиму сеют чернушку и лук-батун. ### Подготовка и посадка Грядку подготовьте так же, как под чеснок: почва должна быть рыхлой, без крупных комьев. Севок и чернушку перед посадкой не замачивайте и не поливайте — они должны оставаться сухими. Севок заглубляйте на 5 см, оставляя над луковицей около 3 см почвы. Между луковицами оставляйте 5–6 см, между рядами — 20 см. Чернушку высевайте на глубину 2–2,5 см. После посева замульчируйте грядку для защиты от морозов. Подзимний посев позволяет получить раннюю зелень и урожай весной; также среди его преимуществ отмечают меньшее количество вредителей. Однако из-за нестабильных зим в средней полосе весенний посев может быть проще и надёжнее.
