Быстрый и вкусный обед: молодая картошка с мясом

Быстрый и вкусный обед: молодая картошка с мясом

Представляем вашему вниманию непревзойденный рецепт сытного обеда, в котором ярко представлены два главных героя — молодая картошка и нежное мясо. Когда речь идет о летних рецептах, этот вариант стоит на первом месте благодаря своей простоте и великолепному вкусу. Сравняя молодую картошку с обычной, многие гурманы подтверждают, что у нее более яркий и насыщенный вкус — именно поэтому предпочтение отдается именно ей.

Идеальное сочетание продуктов

Это блюдо готовится быстро и легко, а главное — не требует сложных кулинарных навыков. Для оптимального результата следует выбирать картошку небольшого размера, чтобы она равномерно пропекалась. Запекать все лучше в форме, которую можно подготовить с помощью пергамента или фольги, что значительно упростит последующую уборку.

Что потребуется для готовки

Перед началом приготовления стоит подготовить следующие ингредиенты:

  • 500 г молодой картошки;
  • 700 г свинины;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • 3 ст. л. соевого соуса;
  • 10 г сушеного чеснока;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • 1 ч. л. горчицы.

С таким набором продуктов легко создать идеальный обед для всей семьи!

Процесс приготовления

Приступая к готовке, важно следовать определенным шагам:

  • В первой стадии нужно соединить все жидкие ингредиенты: майонез, соевый соус, растительное масло, горчицу и сушеный чеснок в одной емкости. Это станет основой вашего маринада.
  • Далее тщательно вымытый и подготовленный картофель соединяется с нарезанным мясом и полученным маринадом. Добавьте по вкусу соль и перец, а затем хорошенько перемешайте все ингредиенты.
  • Теперь выложите смесь в форму для запекания и отправьте в предварительно разогретую духовку. Готовьте при температуре 180 градусов около 50 минут до золотистой корочки.
  • По окончании программы запекания блюдо лучше всего подавать горячим, украсив свежей зеленью и овощами. Такой обед станет настоящим хитом на вашем столе!

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей