Сегодня на рынке представлены множество сахарозаменителей, и многие родители задаются вопросом: стоит ли вводить их в рацион своих детей? Эксперты убеждены, что сладкое необходимо ограничивать, и это касается не только сахара, но и его заменителей.
Рекомендации по потреблению сахара
В идеале, детишкам до трех лет сладости не следует давать вовсе, а после этого возраста – придерживаться строгих норм. Согласно рекомендациям, максимум 15 граммов добавленного сахара в день могут позволить себе ребята примерно семи лет. Однако на практике этот лимит зачастую превышается многократно.
Что касается альтернативных подсластителей, такие как стевия или эритрит, они могут цениться за отсутствие углеводов и низкий гликемический индекс. Тем не менее, для детей использовать их нецелесообразно. По мнению специалистов, раннее знакомство с интенсивным сладким вкусом может негативно сказаться на формировании здоровых привязанностей к пище.
Натуральные сладости vs. искусственные заменители
Фрукты и другие совершенно натуральные продукты гораздо здоровее, чем сахарозаменители. Они богатые витаминами, минералами и клетчаткой, что делает их отличным выбором для сладостей. К тому же, у детей не существует естественной потребности в сильных сладостях, она часто формируется благодаря родительским предпочтениям. Вместо искусственных подсластителей лучше предложить, к примеру, спелый банан или сладкое яблоко, которые станут основой для здоровых десертов.
Безопасность альтернативных подсластителей
Многие современные сахарозаменители действительно менее вредны, чем обычный сахар — они не способствуют росту уровня глюкозы в крови и не разрушают зубную эмаль. Однако среди специалистов существует мнение, что «меньшая вредность» не означает «пользу» для детского организма. Главный фокус заключается в том, чтобы избежать привыкания к сладкому на любом уровне.
В конечном итоге, стратегия повышения здоровья детей должна опираться на минимизацию как сахара, так и его заменителей. При выборе между сладким и полезным, приоритет всегда должен оставаться за натуральными продуктами.
