Паста с томатным соусом: любимое блюдо всей семьи

Паста с томатным соусом: любимое блюдо всей семьи

Макароны в виде забавных бабочек — это не только угощение для детей, но и находка для взрослых, которые любят вкусные блюда. Даже самые привередливые едоки не смогут устоять перед ароматом и вкусом пасты с насыщенным томатным соусом. Это чудесное блюдо подарит радость и удовлетворение всем членам семьи!

Ингредиенты для блюда

  • 300 г помидоров черри
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 веточки свежего базилика
  • щепотка сахара
  • 200 г макаронных изделий
  • 70 г тертого сыра
  • соль по вкусу

Приготовление шаг за шагом

  • Нежно погрузите помидоры в кипяток на 30 секунд, затем очистите их от кожицы и разрежьте пополам. Рубите чеснок и обжаривайте его до легкого золотистого цвета в растительном масле на сковороде.
  • Добавьте помидоры к чесноку, щедро приправьте солью и тушите на среднем огне под крышкой, не забывая помешивать, около 5 минут. Листья базилика аккуратно отделите от стеблей и нарежьте. Добавьте их к помидорам вместе с щепоткой сахара и влейте немного воды. Продолжайте тушение на слабом огне ещё 5 минут.
  • Отварите макароны до состояния аль денте, затем откиньте их на дуршлаг. Разложите по тарелкам, щедро полейте томатным соусом и посыпьте тертым сыром. Для дополнения можно украсить блюдо свежими листиками базилика.
  • Приготовление этого блюда займет всего 60 минут. В одной порции содержится около 320 ккал. Не упустите возможность удивить своих близких этим простым, но невероятно вкусным блюдом, которое легко готовится, но способно создать уют и атмосферу совместного ужина, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей