Праздничное время продолжается, и впереди еще много возможностей для кулинарных экспериментов. Если традиционные салаты приелись, стоит обратить внимание на закуски в виде шариков, которые не только радуют глаз, но и дарят незабываемые вкусовые ощущения, пишет канал "РЕЦЕПТЫ с любовью".
Идеи для закусок
Эти простые, но очень эффектные закуски легко приготовить, используя ингредиенты, которые могут уже оставаться после новогодних застолий. Вот три привлекательных варианта, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом.
- Закуска из творожного сыра и фисташек: Для этого рецепта потребуется 3 столовые ложки творожного сыра, 2 яичных белка и 50 граммов твердого сыра. Для оформления – фисташки. Все ингредиенты смешиваются, формируются небольшие шарики, которые обваливают в измельченных фисташках.
- Крабовые шарики: Используются 1 пачка крабовых палочек, 2 плавленых сыра и 2 желтка. Все составляющие объединяются с добавлением 1 столовой ложки майонеза, а затем из смеси формируются шарики, которые обваливают в натертой крабовой палочке для дополнительного украшения.
Второй вариант из орехов и чеснока
Третий рецепт предлагает закуску на основе грецких орехов и чеснока. Здесь понадобятся такие ингредиенты, как 3 столовые ложки творожного сыра, 1 зубчик чеснока и 70 граммов грецкого ореха. Все это нужно натереть и тщательно смешать, затем сформировать шарики и обвалять их в натертом сыре.
Эти закуски не только изысканные на вид, но и легко насквозь проникают в любое праздничное настроение. Их уместно подать на праздничный стол в окружении зелени и крекеров для изысканного угощения.
